十大日本清酒品牌图片(100句)

一、十大日本清酒

1、酒庄的清酒产量极少，新政6号酵母的NumèroSix被奉为梦幻作品。

2、品尝时的香气以果香及花香为主，复杂却平易近人。入口时甘甜，口感平衡，几乎没有酒精灼热的滑顺口感，不胜酒力的我喝着完全没有压力。品饮后，我猜想或许清酒的巅峰就是追求上善若水的清净纯粹感。

3、创立于1864年荷兰阿姆斯特丹，又名海尼根，享誉国际的啤酒品牌，口感平顺甘醇，不含枯涩刺激味道，世界大型的啤酒出口商。

4、※顺序不分前后；部分价格来自官网，部分来自日本乐天市场。

5、酒款风格干净且富含果香、爽口的酸度和甘甜完美调和，决不会喝腻口！像代表酒款之一的「而今纯米吟醸千本锦火入れ」，柔和的甘甜在口中扩散，是有着葡萄酒感的美味清酒！

6、“酒的王朝，王朝的酒”——有潜在危险的品牌，没有清晰的品牌定位和产品诉求，空洞的广告语喊了20年，营销上不创新，因循守旧，新品开发不力，已经被二线品牌紧紧盯住，是最有可能退出三甲的品牌。销售上由于过于倚重华东地区，可谓危机四伏。从视觉符号经营的角度，王朝是成功的，红色的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同，但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼，却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。

7、汤圆：三全、思念、龙凤、湾仔码头、科迪、佑康。

8、精米步和度为40%的兵库县山田锦，杜氏(酿酒师)挑战低温陈年风格的日本清酒。酒庄在熟成数年后方才上市，建议一次购入多款同年份酒，像葡萄酒一样去感受清酒Aging的多变风味及潜力。

9、矶自慢，日语里的意思是“海边的骄傲”，是日本闻名的清酒品牌，成立于1830年。

10、酿造秋津的酒米是被称为酒米之王的AAA级山田锦，在兵库县的种植面积最大。秋津香味芳醇圆滑，曾获得日本国内“WorldWineChampionships”最高金赏的奖项，广受世界酒友的好评。

11、喜久水酒造在1875年由平泽喜三郎创立。他们窖藏清酒的地方很特别，是秋田县能代市一条登录了国家重要文化遗产的废弃隧道。这条隧道全年保持在11度左右，湿度恰当，对于清酒熟成非常理想。

12、昭和63年度(1988年)，在经过了5年的反复实验后，大七酒造作为酿造出了当时日本唯一的生酛纯米大吟酿酒，也就是现在的年份妙花兰曲。这是属于日本清酒历史性的一刻！1989年，当年初酿造的酒仅生产了158瓶，于1999年正式命名为“妙花兰曲”，又于2001年获得了全国新酒评鉴会的金赏。

13、十四代龙泉纯米大吟酿

14、酒款风格有着华丽的香气、爽快的口感和丰富的旨味。

15、新政 天蛙

16、详细介绍：三得利是日本著名的老牌企业，公司主要是以盛产酒类产品以及饮料为主，是在1899年所成立的，目前总部位于日本的大阪。在成立的这一百多年时间中，公司一直结合着市场的环境在做出相应的改变，以顾客的需求作为主要理念，不断的创新发展。

17、因展示的规则和方法的有所不同，花道可分成20多种流派，日本国内也有许多传授花道各流派技法的学校。

18、龙力系列清酒从属本田商店，位于兵库县。

19、哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商之一。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66%，在全国为5%左右。哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区，并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡等30多个国家和地区。

20、创立于天保元年(1830年)，现任的社长兼酿酒师在下定决定继承家业后回到家里向即将退休的杜氏(酿酒师)学习，至今依然坚持着手工参与酿造过程。2010年，于被称为“日本最佳酿酒米产地”的兵库县加东市的东条町研究不同地块所种植的山田锦的风格，按照最严格的标准来规范其采收以及生产工艺，目标是能在日本推出与法国葡萄酒AOC法律相同的产区及米种规范制度。

二、十大日本清酒品牌图片

1、而今(这个系列清酒特别适合配搭肉类、鱼介类如虾、海胆等，与意式料理也很匹配)

2、铭柄始于明治16年(1884年)，承传着超过130年的酿酒技术，酿酒的水来自树龄达300年以上的「柿之木」根部，而且近年酒造大幅引入先进机器，对每个环节进行严格的品质监控，一步步的登上千叶县的清酒霸主宝座。

3、虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。

4、1000多年来，清酒已经成为日本人生活的一部分，在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。

5、参观者不仅将见证雪花坚持酿造高品质啤酒的全过程，还将在生产线源头品尝到刚下线的新鲜啤酒。

6、虽然是葡萄酒庄，但出产的清酒可以说是大受好评。根据酵母的不同用不同的数字命名，可以体验不同酵母带来的口感差异。酒款酸度适中，鲜味和甜味浓重，在口中慢慢展开。

7、“葡萄故乡，四季阳光”——经历了艰苦探索的新天，终于找到了自己的优势定位，同样在讲产地，说法却比长城的高明的多，消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。新天的14元干红，从表面上看是成功。可是，其中新天要做出多大牺牲，恐怕只有自己知道。算帐的过程中，国家的税收、长途的运费、高额的进场费用、人员工资、广告费用、尤其是经销商的利润，很难理解都从那里出。

8、2004年才登场的新兴酒造，在东京和大阪的清酒专门店获得压倒性的好评，现在已经是日本全国都有贩卖的人气铭柄。

9、黑龙酒造在1804年成立，现由第八代社长经营。黑龙酒造的名字来源于酒造的用水来源“九头龙川”，由“黑龙神社”守护。其独特的软水是采用日本名山白山的溶解雪水，混合地底下75公尺处的地下水，成为酿酒用的水源。好米好水加上好酿酒师，是黑龙清酒的酒款，每年的11月才能开始酿造，要经历三年时间才能酿成。

10、高木酒造近年在不断开发酒米，比如“酒未来”、“龙之落子”、“羽州誉”等。以1999年开发的“龙之落子”为例，它是由美山锦与山形县山酒四号培植而成，拥有哈密瓜、青苹果、柑橘等丰富的果香与甜味，入口时的微酸，尾段渐渐涌现清酒的苦涩，余韵绵长。

11、梵黑龙出羽樱獭祭小鼓

12、详细介绍：黑雾岛是日本最具代表性的烧酒品牌，它的酿酒厂创建于昭和24年，是一个具有百年历史的老品牌了。这款烧酒从它研发至今，一直都是以最传统的方式进行酿造的，将最优质的甘薯与米曲进行蒸馏之后，在进行长期的发酵，使其具有非常醇香的口感。

13、在日本清酒十大品牌排行榜中,菊正宗是日本清酒中的老企业了,它是于1659年所成立的,也是日本最受欢迎的清酒品牌之

14、拥有百年历史的万乘酒造在1997年创立了酿人九平次的品牌后，现任第15代年轻庄主久野九平次将其推向国际化。酒庄自2010年开始安排人员常驻兵库县，亲自管理所有的种植以及采收过程，以保证最佳质量的酿造原料。于2015年在兵库县黑田庄购入了自己的第一块农地。

15、龙泉是十四代最顶级的酒款，也是清酒市场价最高的日本清酒，精米步和度为35%，并采用独特的自然泉水酿造。龙泉以花果香为主，入口甘甜，口感顺滑，酒精灼热感不高。

16、笔者在游历了日本各地著名的清酒商铺及餐厅酒吧，并有幸买下品尝了此文的所有酒款。如果你能在刚上市时，于店内以日本的官方建议零售价买到以下的酒款，请一定要收下，因为买到绝对就是赚到。

17、花阳浴是南阳醸造所生产，这家以酿造「次世代日本酒」为目标的酒造，自1860年创业以来，一直都是单一家族经营，坚持保存传统技能，以手工袋吊法榨酒，不施加任何压力，让酒体慢慢的滴出，一滴一滴的收集进斗瓶里，口感绮丽纤细丝滑纯净。

18、目前市场价最高的日本清酒，近3万一瓶的价格甚少有人有机会品尝到。采用100%兵库县特A地区产的山田锦特米，打磨至精米步和度为35%，并采用自己独特的自然泉水“樱清水”酿造。

19、采用精米步和度为40%的山田锦米种，用酒庄坚持的传统酿造工艺，以及布袋滴落的雫榨方式萃取清澈的酒液。最后与瓶内低温窖藏至少三年时间，经过品鉴后达到熟成状态方可上市贩售，也是酒庄非常珍稀的酒款。

20、第九名小布施ソガペールエフィス(长野ソガペールエフィス)

三、十大日本清酒 千

1、小布施酒造本来是专业制作葡萄酒的酒厂，只有在寒冷的冬季才制作少量的日本酒。

2、“威龙干红”——已经是行业老四的销售额了，同时也不得不接受，被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。大力发展低端红酒，使企业快速上规模，完成了企业的原始积累，但消费者除了记得威龙的酒便宜，好象没有其他的概念。威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号，被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌的称号，却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。因此，濮存昕的名人广告效果也大打折扣。现在，面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面，该是做品牌，提升档次的时候了。

3、“梵”是日本的清酒品牌，是献给日本皇室的清酒，也是被誉为日本国宝的清酒品牌。梵所酿造的清酒基本上都要经过要2年冰温熟成，以日本好酒米、泉水酿造。超吟，使用精米步合度为20%的酒米酿造，需要在－8°C的温度下陈年五年，带有甜瓜，香蕉，菠萝和木瓜的水果风味，常伴有蜂蜜和焦糖的味道，甜度适中，口感清爽。

4、“传奇品质，百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，应从传奇角度去更新，比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。卡斯特酒庄的作用，仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣，并未使张裕获得多少预期的回报。2900万打造的解百纳，面对竞品的恶意低价攻击，却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上述两项，有人认为是张裕百年成功中的两大败笔。

5、花阳浴(埼玉南阳醸造)

6、1973年，“Takashi酒”根据日本最古老的清酒饮用配方由国家税务局工程师手中开发而成。

7、獭祭磨之先纯米大吟酿

8、由去年的第5位一口气跃升至第2位，新政酒造的阳乃鸟已达几乎与十四代比肩的高度，在国内大家也恨不得喝上一口。

9、如此匠心巧造，精益求精，也难怪十四代可以在昔日以辛辣风格为主日本清酒市场上独领风骚。

10、品牌介绍：黑龙是在1804年所成立的一个日本清酒品牌，它的酿酒厂位于福井县，是那里最知名的酒蔵。在当年，黑龙是一个专门为皇室提供清酒的，也是皇太子德仁最喜爱的一个清酒品牌，因此使其成为了日本的一线清酒品牌，经常是供不应求。

11、参考价格：500RMB

12、日本传统制法制出的甜点总称，注重把优美的景物和四季的特征融入到点心当中。和果子的造型精巧，如著名的樱花饼、草莓大福、栗子大福、桃子大福、香瓜大福、蓝莓大福、番茄大福等。

13、獭祭最出名的就是二割三分，即23%的精米步合，称得上是日本第一的精度。而他们的“磨きその先へ”(中文常用名“初磨”)这支纯米大吟酿虽然没有公开精米步合，但被公认超越了二割三分，又上了一个层次。

14、贺茂鹤于1623年创立，但在1873年才第一次使用现在的名字。从创业到现在几百年中，贺茂鹤拿了几百次国际国内的各种大奖，酒造的规模也算是这十所中最大的。

15、其实阳乃鸟去年的排名也不错，位居第5位。它本年度能一口气跃升至第2位，且分数大幅拉高只跟十四代相差0.1分，到了几乎与十四代比肩的高度，自然有其独到之处。

16、以菊姬酒造所处的灵峰白山的比咩神社的御祭神命名的酒款，被众多清酒迷们奉为传统风格清酒的膜拜酒款。采用精米步和度50%以下的兵库县特A地区产的山田锦，在酿造完成后于瓶中经过10年以上的低温窖藏陈年。

17、最后提一句，菊正宗这么好喝，所以非常适合用来敷脸呢。菊正宗还跨界进入了化妆品制造业，13年还获得cosmo大赏呢，含有高浓度活性酵母简直就是平价版的SK2神仙水嘛！

18、虽然酒款价格非常高昂但是仍然供不应求，「十四代纯米中取り无滤过」更是相当难以入手的梦幻酒款！

19、清酒的风潮一直持续上升，而你还只知道十四代和獭祭，今天我们就来为你介绍这些在日本大热的清酒品牌，涨姿势时间到啦！

20、蜂蜜：冠生园、颐园、蜂之语、老蜂农。

四、十大日本清酒品牌

1、酒造主打果香气华丽的吟酿酒。花蜜般的甘甜搭配清爽酸度，干净无杂味的风格，一直以来都相当受到好评。以花阳浴为例，它有沐浴在阳光里的花朵之意，是能代表酒造个性及顽强精神的地酒。纯美的酵母香气来自原酒的扎实基调，略为平顺的入口感受却有着令人意外的舒快酒感。

2、品牌介绍：在日本清酒十大品牌排行榜中，月桂冠是于1637年创立的一个清酒品牌，在当时被称为玉之泉，酿造厂是位于日本的山城笠置庄，也就是现在的京都相乐郡笠置町伏见区，距今已有着三百多年的历史了。多年来，月桂冠一直秉持着传统的酿酒方式，致力于制作出最为纯净的产品。

3、原本红色的手工瓶子现以换成十四代顶级款标准尺寸720ml的酒瓶，淡紫色的酒瓶避免紫外线影响，顶层则有类似香槟塞的保护栓。酒标上由香港雕刻师陈锦荣设计的双龙图以及“泉”字则是无色的印刻在酒瓶上。

4、会有哈日族买来喝，后者当地工作的的日本人买，还有买来送礼的，销售前景还好，不过大众是一般不会习惯喝的，主要还是作为礼品

5、酒庄推出的无酿造细节的酒款，仅标明此款酒为酒庄始酿以来最低的精米步和度。神秘的内容以及知名的品牌及高价位，受到许多人们的追捧。

6、大关清酒是日本颇具影响力的品牌，日本清酒五大酒庄之品牌名字来源于日本传统的相扑运动，其比赛优胜者会被授予“大关”头衔。1964年推出经典的One Cup Sake，对清酒普及有重大影响。One Cup Sake非常方便，既可以冰镇也可以用热水加热温饮，同时口味可维持稳定，能符合不同人的口味。他家的从大吟酿到纯米酒品质也都不赖，有机会一定要买来喝喝。

7、陽乃鳥(秋田新政酒造)

8、兵库县是酒米之王山田锦最大的产地，而本田使用的是请专业栽培者在兵库县的秋津用特殊方法种植的AAA级山田锦。所以他们最顶级的纯米大吟酿也叫做秋津，一支1800ml的价格大约是32000日币(1939rmb)。

9、目前酒造采用100%山田锦进行酿造，其庞大的生产量甚至占据了日本全国各地山田锦产量的10%。为了方便消费者对于其精品的定位，酒造只生产一种法律级别的“纯米大吟酿”，在继续挑战精米步和度。为了保证其国际化的市场供给，酒造保持其稳定的酿造环境一年四季皆生产相同高品质的酒款。

10、菊姬十分看重酿造清酒的材料，为保证迷米的质量，菊姬与农家实行村米制度，菊姬监督米的质量，也保证了农民的收入。菊理媛是酿酒大师农口尚彦期间酿造出来的大作，需要窖藏10多年才能面世，被称为吞噬了岁月的酒，所以是十大日本清酒品牌之一。

11、寒梅酒造在2011东日本大地震的时候被完全破坏，一度考虑直接废弃，但在全国的支援下于2013年重造复活。近年透过积极的海外输出，宫寒梅在亚洲地区特别受欢迎，今年在榜单上更是再进一步。

12、而且，现任的十五代酒庄庄主高木显统，还继承了其父亲对米种，酵母以及独门酿造技术的钻研精神，积极要让十四代精益求精。

13、连续7年获得日本全国新酒品鉴会金奖，并多次获得国内外清酒比赛冠军的酒款。采用特A产区的山田锦酿造，精米步和度为35%。采用最传统的悬挂布袋方式，一滴滴收集自然澄清滴落的清酒。

14、所有的酿造数据皆为机密，旨在酿造出代表日本现代派顶级清酒的顶级酒款。每年仅数百瓶的产量采取配额制贩售，是酒庄每年刚发售即一瓶难求的隐藏酒款，被称为究极的锅岛清酒。

15、“N”(10000RMB)

16、他们的大吟酿原酒吟凜雅是使用32%精米步合的心白部分酿造而成，而且为了找到匹配酒液的酒瓶，还专门用了意大利水晶打造了形状特别的900ml容器。一支的价格大约是21600日币(1311rmb)。

17、EssenceofNippon的所有酿造数据都没有公开，是一款极为神秘的酒款，代表着日本清酒的顶级酒款。每年的产量寥寥无几，仅数百瓶，还采取配额制贩卖，是一瓶难求的隐藏酒款。

18、详细介绍：白波是日本萨摩酒造株式会社旗下的烧酒品牌，这家酿酒厂就位于日本南萨摩鹿儿岛县的枕崎市，这里有着十分优越的地理位置，它纯净的泉水为酿酒业创造了很好的条件。因此白波的烧酒也成为了这片区域的代名词，被称为是日本最受欢迎的烧酒品牌。

19、DaishichiRangyokuJunmaiDaiginjo

20、调味品：海天、太太乐、李锦记、王守义、王致和、恒顺、家乐、岐江桥。

五、十大日本清酒价格表玫瑰花酒

1、“通化干红”——最古老的葡萄酒企业之由日本人木下溪司于1937年创建。但除了爽口山葡萄酒的吴大维之外，消费者基本没什么印象。由于其70%品类都与山葡萄和甜酒有关，所以面临中国酿酒工业协会取消半汁酒的决定，通化股份将面临巨大的生存压力。山葡萄酒的形象已经大大的伤害了通化的品牌，如何让消费者知道此通化不是彼通化，也将是企业的一大难题。同时，给企业个清晰的定位，告诉消费者我是谁，有那些特点也同样重要。

2、品牌介绍：日本盛是在1889年所成立的，总部位于日本的兵库县，那里被称为是神户滩五乡中的西宫乡，在2000年的时候，还将原来的名称西宫酒造株式会社改为日本盛株式会社。该品牌在1990年正式的进入了台湾市场，并且大获成功，成为了日本清酒中最受欢迎的品牌之一。

3、推荐产品：梵·特撰纯米大吟酿清酒

4、阳乃鸟属于“贵酿酒”，做法是在酿造过程中用酒去代替酿造用水，颇有葡萄酒中加烈酒的意味，也类似一些黄酒以酒酿酒的做法。阳乃鸟堪称是新政的产品中最甘口的作品，让人联想到芒果的甘甜和凤梨的甜酸。

5、推荐产品：大关金冠清酒

6、“花邑”是经由山形县的名酒“十四代”的高木社长的特殊技术指导后酿造而成，是一种非常难得的清酒。

7、须藤家的另一个顶尖品牌花薰光的纯米大吟酿也是价格不菲。它使用的是龟之尾系越光米，精米步合只有27%。2016年酿造的一支720ml的花薰光至少要13000日币(790rmb，已经断货)。年份较老的豪华版则价格高昂，2004年的一支720ml豪华版花薰光大约要141750日币(8618rmb)。

8、品牌介绍：贺茂鹤是日本着名的酿酒厂商，它是1623年创立于广岛县，在当时是一个专门为皇室供酒的酒厂，并且凭借着它优良的品质，一直被传承至今。如今的贺茂鹤已经是被日本作为了国宴专用清酒，在当地也是最受欢迎的一款传统类酒。

9、35%精米步和度的兵库县东条山田锦大吟酿原酒。此款酒因取自代表好运气的八十八号酒槽，由此得名。香气芬芳，口感纯粹且干净利落，几乎没有酒精感的顺口易饮。

10、现代，茶道被用作训练集中精神，或者用于培养礼仪举止，为一般民众所广泛地接受。

11、有朋自远方来，三五知己把酒言欢，自然少不了冰上一壶松竹梅。由“宝酒造”(五大日本清酒酒庄之一)推出， 名字显然来源于中国传统文化“岁寒三友”，因对也多了几分亲切感。此酒采用“菊花酵母”，酒味更加醇厚香浓，伴随淡淡的米香和木香。2011年推出的松竹梅白壁藏澪发泡性清酒最受欢迎，是一款微酸带甜的气泡清酒，5%的酒精度，超受年轻人的喜欢。

12、高木酒造独自研发了一种叫做“海马”的酒米，是山田锦、金纹锦、美山锦的杂交后代；十四代最顶级的清酒都使用这种酒米。比如大名鼎鼎的纯米大吟酿龙泉，720ml一支的价格大约在350000日币上下(21245rmb)，具体根据年份而定。

13、虽然酒名和注释都很玄幻，但是价格很现实。朱金泥能代酿蒸多知使用的是山田锦，精米步合33%，并且在隧道中熟成3年。年产量仅60瓶，1800ml一瓶的价格是108000日币(6555rmb)。

14、新政酒造创立于嘉永五年(1852年)，由当时的第一代佐藤卯兵卫创立，酒庄名称源于明治政府施政大纲“新政厚德”。酒庄一直秉承着创立时的理念延续至目前第八代的社长兼杜氏(酿酒师)佐藤祐辅。

15、第九名：川中岛幻舞(长野酒千蔵野)

16、川中岛 幻舞

17、品清酒佳酿，享醉美人生

18、寿司可以说是最具代表日本饮食的食品，即可以作为小吃也可以当正餐。寿司也是日本的主要出口产品之一。

19、这次的榜单由SAKETIME提供，该网站的清酒排名是通过一种独特的计算方法选择的，该计算方法基于：评论者实际品饮过后推荐的清酒的印象和评价。

20、古代日本人称书法叫“入木道”或“笔道”，直到江户时代(17世纪)，才出现“书道”这个名词。