阳澄湖大闸蟹型号区别(阳澄湖大闸蟹各种型号有什么区别)

阳澄湖大闸蟹分什么型

大闸蟹的1198型、698型和1698型主要指的是它们的数量和重量。

*1198型：每盒10只蟹，公蟹重量为4.2两，母蟹重量为3.2两，每只蟹的平均重量约为3.7两。

*698型：每盒8只蟹，公蟹重量为4.2两，母蟹重量为3.2两，每只蟹的平均重量约为4.5两。

*1698型：每盒10只蟹，公蟹重量为5.2两，母蟹重量为4.2两，每只蟹的平均重量约为4.7两。

因此，三种型号的主要区别在于它们的数量和重量，具体选择哪种型号可以根据个人的口味和需求来决定。

阳澄湖大闸蟹规格与标准

科技日报记者 过国忠

国庆黄金周，大多数朋友除了探亲访友，也将选择适合的地方出去游一番。但是，去著名的一些景点，拥挤不堪，让人花了钱，也玩不痛快。今天，科技日报记者带您到一个既有美食，又有文化，更有自然风光的地方———昆山市巴城镇去。

巴城镇是一个弹丸之地，面积仅有157平方公里。然而，巴城却是一座有着2500年建置历史的江南古镇。这里，濒临东海，地处太湖以东低洼圩区，镇的西部有阳澄湖、傀儡湖、东阳澄湖，北部有巴城湖、雉城湖，五湖环连，盛产大闸蟹、清水虾、桂花鱼，是游客们观光休闲的好去处。      

秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。每年9月到10月，是吃蟹的最好季节。这个时候，正是螃蟹黄多油满之时。为此，有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。尤其是阳湖大闸蟹，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，称得上是蟹中上品。 

巴城是阳澄湖大闸蟹的原产地。游客们到了巴城的“头等大事”，自然就是去湖边或者水产市场，挑选青背白肚、金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹，拿到饭店直接加工，或一只只扎紧装箱带回。

“阳澄湖大闸蟹之所以出名，与它的地理位置有密切关系。阳澄湖是长江口大闸蟹洄游路线上最近的湖泊之一，它水草茂盛，水质清澈，饵料丰富，特别适合大闸蟹生长，所以自古盛产优质大闸蟹，历来有‘蟹中之王’的称号。”江苏昆山巴城蟹业发展有限公司总经理汪宏涛说。

汪宏涛介绍，阳澄湖大闸蟹之所以好吃，关键在于，阳澄湖湖水活性好，它是苏州的饮用水源地，所以距离它300米内不允许有任何污染源，全部是生态绿地，水体清澄，透明度高，且水中钙、镁、硅、铝、氧含量比值高；其次，阳澄湖湖底质地好，硬地占65％以上，螃蟹自幼在坚硬的湖底来回爬行，锻炼了体质，还能晒太阳，做“有氧体操”；再者，阳澄湖的水草特别茂盛，鱼虾等天然饲料也丰富，吃着天然饲料，品质自然就“与众不同”。

记者了解到，阳澄湖大闸蟹，其实，就是大家平常俗称螃蟹，学名中华绒螯蟹。河蟹的生命是短暂的，在它的生活史中历经蚤状幼体、大眼幼体，幼蟹和成蟹等几个阶段，一生中需要幼体5次蜕皮成为大眼幼体，再经13到15次脱壳成为成蟹。它一生只有一个生殖周期，繁殖结束生命也就终止。一般来说，河蟹的寿命为1到3周龄。

“螃蟹的大小，品质，其实还与水温和营养有着密切的关系。如果水温偏低或营养不良则会推迟，甚至只蜕四次壳，养成规格就偏小。阳澄湖大闸蟹正是具备良好的生长环境，自然味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。”汪宏涛说。

那么，为什么在江南地区，把螃蟹叫阳澄湖大闸蟹呢？

当地的渔民给记者介绍，这是与捕捉工具有关。大闸蟹的“闸”与人们捕捉蟹的方式有关。过去，阳澄湖一带的渔民经常在港湾间设置主编的簖，夜里放一盏灯，螃蟹喜光，见光就会接二连三地爬上竹簖。这种簖，就叫“闸”。在簖上捕捉的螃蟹就叫闸蟹，个头大的，就叫大闸蟹。

而记者了解，还有一种说法，那是与烹饪方法有关。有人认为，大闸蟹的“闸”和吴语中的“炸字相近。当然，不是将大闸蟹放油锅里炸，而是放在锅里煮熟，或者隔水蒸熟。

汪宏涛告诉记者，阳澄湖大闸蟹与其它螃蟹相较，有两个最大特点：阳澄湖大闸蟹，是九月圆脐十月尖。”其“圆”、“尖”指的是蟹脐（底部），母蟹蟹脐呈现圆形并有横纹相间，九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。  

“我们卖的大闸蟹，都是产自阳澄湖东湖核心水域，水深2米，较之西湖和中湖更适宜大闸蟹生长，湖中水质清新、金波浩淼，水草丰茂，肉质细腻，鲜嫩，收口为甜。”江苏昆山巴城阳澄湖大闸蟹行业协会会长荣伟说。

阳澄湖大闸蟹自古就受到食客的青睐，形成了独特的食蟹文化。食用方法上，当地餐厅都采取清蒸水煮。为什么？

用荣伟的话来说，“清蒸大闸蟹是最经典的做法。这种做法主要突出螃蟹原汁原味，能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。阳澄湖大闸蟹的蛋白质，氨基酸成分比其它湖蟹含量要高，还含有人体必须的多种无机微量元素，具有提高免疫力等功效，对身体有很好的滋补作用。”

不过，有人说，秋季的蟹固然好吃，但要吃出个悠闲劲来，才算是“爽爽的天，爽爽地吃”。来到巴城，假如说一家人在餐厅，一边聊一边慢悠悠地品，一直连那蟹蚶中的汁水都给吸出来为止。如果，围着一大桌子朋友，有人跟你争吃，那就也许就不是品蟹，而是大口大口地嚼蟹了。

众所周知，全国最喜食蟹的是上海一带人。上海人不但喜食蟹，更是比北方人吃起来讲究。过去，老上海人家里，一般都会准备一套“蟹八件”（锤、镦、镊、斧、匙、叉、刮、针）。

每当热腾腾的大闸蟹端上桌，吃蟹人把蟹放在小方桌上，用圆头剪刀逐一剪下两只大螯和八只蟹脚，将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈，再以长柄斧劈开背壳和肚脐，之后拿钎、镊、叉、锤，或剔或夹或叉或敲，取出金黄油亮的蟹黄或乳白胶粘的蟹膏，再剔取雪白鲜嫩的蟹肉，蘸蟹醋，细细品味，把肥美的螃蟹，吃得干干净净。

食蟹工具发明以来，每到金秋时节，品蟹除了饮食享受上的追求，更具有了仪式感和文化意义，流传至今。近年来，追捧“品蟹流程”的食客越来越多。作为吃螃蟹的重要道具，“蟹八件”，自然也成了热卖货。

如今，“蟹八件”不再是上海人的讲究了，已经走进寻常百姓家。每到金秋时节，除了用“蟹八件”品蟹，也会挑选一些精品“蟹八件”用来送礼。

到巴城的人，必定要带一些阳澄湖大闸蟹回去。上面说了怎样品蟹，我们就再来说说如何捕捞、挑选和存储阳澄湖大闸蟹？

到渔船或者水产市场，抓螃蟹如果不当心，是会被螃蟹夹到手指的。正确的方法是，不要从螃蟹的正面去抓，要从螃蟹的后面用拇指按住螃蟹的身体中间不让它动。然后，再用食指中指放到螃蟹的肚皮下拿起即可，就不会夹到您了。

汪宏涛还介绍，阳澄湖大闸蟹属于鲜活水产，在运输过程中要求必须捆扎。礼盒内要放有特制保险冰袋，使蟹处于类似“冬眠”状态。因此，有些人收到蟹，会误认为蟹已死亡。

为减少误会，有几种辨别大闸蟹死活的方法：第一步：触碰大闸蟹的眼睛，如果会动就是活的；第二步：将大闸蟹在凉水中冲下，如果会吐泡就是活的；第三步：将大闸蟹的绳子解开，肚子朝上，如果有反应或者肚脐完全合拢就是活的；第四步：若以上三种方法都无反应，可将大闸蟹用水多冲一会，看是否有反应。

最后，说说今年阳澄湖大闸蟹生产量和市场价格如何？前几年，阳澄湖大闸蟹在北京、广州等大城市，由于商家炒作，阳澄湖大闸蟹曾卖出2000元一斤的“天价”，往往都买不到正宗的，吓得普通市民都不敢“尝鲜”。用业内人士的话来说，“大部分买蟹的人，都舍不得自己吃。”

记者了解到，其实，在阳澄湖，真正卖到市场上去的野生蟹，已经很少见。现在，主要都是依靠养殖满足市场需求。今年，正常从阳澄湖里面出来的蟹产量，大概也就在1600吨左右。另外，用阳澄湖水养殖出来的螃蟹在8000吨左右。

阳澄湖总体来说，目前的产量也并不算高。这是由于阳澄湖地区多年来**一直控制养殖面积，同时，养殖成本也是越来越高。特别是在蟹养殖过程中，水温、饵食等都能导致犯病，轻者致使蟹厌食拒食，白天爬坡，上岸不下水，对外界刺激反应迟钝，步足无力，顶壳软壳；重者出现脱壳缓慢，连续性脱壳，脱壳不遂，相互残杀，抵抗力下降，发生病害而成批死亡。

有关专家介绍，螃蟹产生应激反应的原因，主要集中在换季时节，温差变化大，温度或高或低，造成蟹产生强烈的应激反应；气候突变，如遇冷空气，台风、暴雨，连续阴雨天，冷热湿差大等恶劣气候的影响，导致蟹产生不同程度的应激反应；出现倒藻，藻类突然死亡，水色变清等水质突变，导致蟹产生应激反应；青苔和水草死亡腐烂后，产生的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质的刺激，导致河蟹发生应激反应。

荣伟提醒，在养殖上，阳澄湖大闸蟹应该说跟其它地方的螃蟹，区别也不是太大，关键它还是这个水质的问题。目前，在巴城正宗的质量好的螃蟹，一般规格三两母的和四两公的这样子螃蟹，通常是在160块一对，五对一包螃蟹也就是800块左右。这个是正常的价格。

来源：科技日报 文中图片均由作者提供

编辑：左常睿

审核：管晶晶

阳澄湖大闸蟹型号区分

区别:

1，所标注的价格不一样。

2，蟹的个头大小及重量不一样。

阳澄湖大闸蟹型号2088和2098型号 都是商家设置的型号规格，其除了价格上的不同，其大闸蟹的重量也不一样。

正宗的阳澄湖大闸蟹一般都佩戴由蟹扣，也就是防伪码。根据规定，所有阳澄湖大闸蟹都要按照阳澄湖大闸蟹行业协会的要求佩戴指定的“防伪标志”。

阳澄湖大闸蟹各种型号有什么区别

阳澄湖大闸蟹的上市规格为：特级雄蟹≥200g，雌蟹≥150g；一级雄蟹≥150g，雌蟹≥125g；二级雄蟹≥125g，雌蟹≥100g，低于上述规格的不能使用阳澄湖大闸蟹专用名称和专用标识，且销售者在销售时应当明示等级。是这些规格吗？要是还不清楚你就去阳澄湖蟹王商城看看

阳澄湖大闸蟹品级

大闸蟹规格的划分主要根据自重大小来定。以阳澄湖大闸蟹为例，特级雄蟹大于等于200g(4两)，雌蟹大于等于150g(3两)；一级雄蟹大于等于150g(3两)，雌蟹大于等于125g(2.5两)；二级雄蟹大于等于125g(2.5两)，雌蟹大于等于100g(2两)。

不过，不同标准可能对大闸蟹规格的划分有些许不同，比如有些标准将大闸蟹分为四个等级七个类别，其中特级雄蟹和雌蟹的规格均大于或等于250g和225g，而C级/2类以下规格过小，不再进行分类。总体来说，大闸蟹规格的划分主要依据重量而非每只大闸蟹都必须标注重量。

阳澄湖大闸蟹型号是什么意思

阳澄湖大闸蟹品种是中华绒螯蟹。所以并无其它品种。所谓市面上的"380型、580型、780型、980型、1180型"等型号，只是商家促销的一种手段。“380型”即买这个要花费人民币380元。不同的型号是不同的价钱，每种型号各对应相应的价钱。所以并无型号区分。阳澄湖大闸蟹是特指在苏州阳澄湖生长的大闸蟹，其蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。扩展资料：阳澄湖大闸蟹真伪辨别五大方法：1、饱满度（用捏的方法）：阳澄湖大闸蟹和其他螃蟹区别在于肉质饱满度，可采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满，若不饱满时，捏上去则会有空洞感。阳澄湖大闸蟹小腿饱满感很强。2、青背（用烧的方法）：大闸蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显红色。这是阳澄湖水区大闸蟹的特色，而其他湖区的螃蟹泥土色重，烧熟后为灰中带有红色。3、白肚（用刷的方法）：大闸蟹肚皮呈白色，白得有光泽，但不是纯白，因为受湖中水渍原因，应略带点水渍黄，不同于其他湖区螃蟹肚呈灰色，采用刷子轻轻刷的壳的话，可以刷下略微水渍色附着于壳体的脏污。4、金爪（放光滑玻璃陆模或者地砖上试验）：大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感强、强劲有力；放在光滑的玻璃板或者地砖上能撑起，爬行自如。其他湖区蟹爪单薄森悉哪无力，爪尖上没有明显的金黄色。5、黄毛（采用挤压鳌毛的方法）：蟹螯上的绒毛密而软，毛须清爽，显黄色。其他湖区蟹毛带浓重泥土色，不清洁。此此码方法需特别注意安全，容易被夹到手指。参考资料：百度百科-阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹哪个型号的好吃

阳澄湖大闸蟹品种是中华绒螯蟹。所以并无其它品种。

所谓市面上的"380型、580型、780型、980型、1180型"等型号，只是商家促销的一种手段。“380型”即买这个要花费人民币380元。不同的型号是不同的价钱，每种型号各对应相应的价钱。所以并无型号区分。

阳澄湖大闸蟹是特指在苏州阳澄湖生长的大闸蟹，其蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

阳澄湖大闸蟹真伪辨别五大方法：

1、饱满度（用捏的方法）：阳澄湖大闸蟹和其他螃蟹区别在于肉质饱满度，可采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满，若不饱满时，捏上去则会有空洞感。阳澄湖大闸蟹小腿饱满感很强。

2、青背（用烧的方法）：大闸蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显红色。这是阳澄湖水区大闸蟹的特色，而其他湖区的螃蟹泥土色重，烧熟后为灰中带有红色。

3、白肚（用刷的方法）：大闸蟹肚皮呈白色，白得有光泽，但不是纯白，因为受湖中水渍原因，应略带点水渍黄，不同于其他湖区螃蟹肚呈灰色，采用刷子轻轻刷的壳的话，可以刷下略微水渍色附着于壳体的脏污。

4、金爪（放光滑玻璃或者地砖上试验）：大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感强、强劲有力；放在光滑的玻璃板或者地砖上能撑起，爬行自如。其他湖区蟹爪单薄无力，爪尖上没有明显的金黄色。

5、黄毛（采用挤压鳌毛的方法）：蟹螯上的绒毛密而软，毛须清爽，显黄色。其他湖区蟹毛带浓重泥土色，不清洁。此方法需特别注意安全，容易被夹到手指。

阳澄湖大闸蟹的标

展开全部958指的是958元蟹卷一般分为几只公几只母如果你是阳澄湖苏谢阁蟹卷指的是9585只公4.0两5只母3.0两你认真看下你蟹卷上面有没有写

阳澄湖大闸蟹 型号

阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹的区别有营养成分不同，口感不同，生长条件不同，饲料不同，外观不同，饱满度不同，干净度不同。一、营养成分不同1、阳澄湖大闸蟹：其含有的营养成分更高，蛋白质游雀和其它矿物质以及维生素的含量都要高于普通大闸蟹。2、普通大闸蟹：由于其饲养的周期较短，因此蛋白质含量更低，矿物质等成分也没有阳澄湖大闸蟹高。二、口感不同1、阳澄湖大闸蟹：其蟹肉神氏早甘甜鲜美，口感很嫩，而且含水量高，没有腥味，比普通大闸蟹美味。2、普通大闸蟹：其生长环境不好，外壳有一股土腥味，蟹肉味甜不鲜，味道较淡，口感欠佳，没有阳澄湖大闸蟹美味。三、生长条件不同1、阳澄湖大闸蟹：其生长在阳澄湖中的，并且是按照国家质量标准严格控制着生长条件，一亩水域只能饲养1500只大闸蟹，并且阳澄湖大闸蟹还有确定的饲养周期。2、普通大闸蟹：其生长条件没有那么严格，一亩水域可以饲养2500只，没有固定的饲养周期，只要蟹体够大就能出售。四、饲料不同1、阳澄湖大闸蟹：其食用的都是水生植物、小虾、动物内脏、菜叶、小鱼、蚯蚓等天然的食物，生长周期短，生长时间长。2、普通大闸蟹：其食用的食物大多是人工饲料等成分，因此生长速度快，生长周期短。五、外观不同1、阳澄湖大闸蟹：因为其养殖环境和食物很好，所以体大膘肥。水清河晏，养出的大闸蟹，外壳青亮，蟹肚圆白，蟹爪尖上呈金黄色，有黄色短密绒毛。2、普通大闸蟹：其外壳泥土色较重，泥土含量高，蟹肚是灰色，并且蟹毛带有浓重的泥土色，蟹爪尖上也没有明显的金黄色。六、饱满度不同1、阳澄湖大闸蟹：由于其食用的食物含有丰富的蛋白质，对蟹体内蛋白质的增加十分有利，因此阳澄湖大闸蟹往往蟹肉饱满，即使蟹腿中都含有饱满的蟹肉。2、普通大闸蟹：由饲料养大的，饲料中含有促进生长的成分，加快大闸蟹的生长，而饲料不能提供足够的能量，因此蟹肉不饱满，蟹腿肉质较空。七、干净度不同1、阳澄湖大闸蟹：其被称作清水蟹，因为阳澄湖大闸蟹的饲养水质十分清澈，因此蟹体干净，蟹毛干净基本无泥。最多蟹肚上有可清洗掉的黄色水渍。2、普通大闸蟹：其饲养环境不好，湖底淤泥很多，因此蟹体泥土较多，不干净，蟹毛也沾满泥土，呈泥土色。参考资料来源：上海热线-外地蟹运阳澄湖洗澡后涨价三倍如何区分阳核仿澄湖和普通大闸蟹

阳澄湖大闸蟹等级划分

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阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹在较多方面都有区别，主要可以从两者的外观、饱满度、干净度、生活条件、饮食条件、口感、营养成分、有力度等八个方面来比较，从这些方面能够了解到阳澄湖大闸蟹它的价值体现，也有助于我们挑选到正宗且优质的阳澄湖大闸蟹。

 外观 

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阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹因其生活环境十分优越，水清河晏，食物富足，所以蟹几乎各个都是体大膘肥，外壳青亮，蟹肚干净，蟹爪呈金黄色，有黄色短密绒毛。

普通大闸蟹

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普通品种的大闸蟹因其生活环境中淤泥较多，其外壳大多泥土色较重，常年与地面摩擦的蟹肚也是暗藏泥沙，蟹毛上带有浓重的泥土色，蟹爪尖也没有明显的金黄色。

 饱满度 

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阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹的食料富足，且生长的周期长，对大闸蟹蟹肉的生长十分有利，成熟的大闸蟹蟹肉一般都十分的饱满，捏上去十分紧实。

普通大闸蟹

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普通的大闸蟹以人工饲料为主要食物，且部分蟹农为了更快出蟹，在饲料中还会添加促进生长的成分，直到蟹生长到可以售卖的大小，这样的大闸蟹往往因生长周期不足，蟹肉不饱满。

 干净度 

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阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹又被称作清水大闸蟹，因为阳澄湖湖水清澈，湖底淤泥少，因此蟹体干净，蟹毛基本无泥。最多受湖水影响，带有黄色水渍，只需用刷子刷洗几下即可清除。

普通大闸蟹

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普通大闸蟹其饲养环境一般，湖底淤泥多，生活在此的大闸蟹很容易就会粘上淤泥，所以蟹体并不干净，蟹毛也因长时间与淤泥接触，呈泥土色。

 生活条件 

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阳澄湖大闸蟹

生活在阳澄湖的大闸蟹生活条件十分优越。阳澄湖水质清澈、水草丰茂、鱼虾富足。每亩水域能饲养的大闸蟹数量都有明确规定，生活空间舒适，还有明确的饲养周期。

普通大闸蟹

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普通的大闸蟹，生活环境一般，养殖环节上没有那么严格，管控十分宽松，只需要蟹长到足够尺寸就可以拿到市场上贩卖。

饮食条件

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阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹的食料除了阳澄湖天然生长的水生植物、小鱼、小虾等等，蟹农还会精心配备饲料，人工投喂，以保证大闸蟹营养均衡，成熟后肉质更加饱满、鲜甜。

普通大闸蟹

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普通大闸蟹，其食用的食物大多是人工饲料，因此生长速度大多很快，生长周期短，成蟹口感也会差一些。

口感 

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阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹，蟹肉口感鲜嫩，膏腻黄酥，没有腥味，还带有一股水草的清香，偏碱性的湖水让大闸蟹的蟹肉带有丝丝甘甜。

普通大闸蟹

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普通大闸蟹，因生长环境不好，湖底淤泥较多，外壳有一股土腥味，蟹肉味道较淡，口感欠佳，没有阳澄湖大闸蟹美味。

营养成分 

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阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹的蛋白质，矿物质以及维生素的含量都要高于普通大闸蟹。一方面是受湖水的影响，阳澄湖湖水富含矿物质和微量元素，另一方面阳澄湖大闸蟹食用的食料充足，营养平衡，自然而然其含有的营养元素就越多。

普通大闸蟹

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普通的大闸蟹，其饲养周期短，饲料单一，因此蛋白质含量并不一定高，再加上水域环境的不同，矿物质和微量元素的含量水平也是参差不齐，远达不到阳澄湖大闸蟹的水平。

 有力度 

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阳澄湖大闸蟹

阳澄湖湖底是砂质土壤，质地硬，少淤泥，且水草丰茂，生活在此的大闸蟹经常在湖底与水草上爬行。再加上蟹身蟹腿肉质饱满，蟹爪强壮有力，能在玻璃平面上行走。

普通大闸蟹

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普通大闸蟹因其饲养周期短，体重较轻，蟹体不饱满，蟹腿无力，并不能在玻璃平面上行走。

清阳阳澄湖大闸蟹

历史悠久口碑极高

是业内公认的优质阳澄湖大闸蟹

原生自然，风味独特

√来自阳澄湖核心水域养殖基地

√蟹种纯正，精心培育，科学养殖

√六名金牌挑蟹师层层把关、严苛挑选

好水才能养好蟹，作为长江流域距离入海口最近的湖泊之一，阳澄湖水质清澈、水草丰茂，水生物富足，偏碱性的湖水中还含有丰富的微量元素和矿物质，是大闸蟹最理想的水晶宫。

阳澄湖养殖基地

养成一只高品质阳澄湖大闸蟹，除了要依靠阳澄湖卓越的水域环境，还需要蟹农的精心培育。这里的大闸蟹吃碎鱼，螺蛳，玉米长大，荤素搭配才能更加肥美，所以每一只都弥足珍贵！

清阳在阳澄湖近半个世纪的耕耘，三代人养蟹经验的累积，不断总结，完善阳澄湖大闸蟹的养殖方法，十九年科学养殖经验的沉淀，人工喂养，层层把关，只为将高品质阳澄好蟹带给大家。

臻选阳澄湖品质好蟹，只只个大体壮，蟹身饱满，且身怀“青背白肚、金爪黄毛”的特点。蟹膏如玉，鲜甜软糯；蟹黄似金，沙糯醇厚；蟹肉细腻鲜嫩，回味丝丝甘甜。

送礼不如送清阳阳澄湖大闸蟹！精致简约的外包装设计，高档的烫金工艺，整体大气而不失内敛，雅致而更显含蓄。是宴聚分享、礼敬长辈、商务拜访、员工福利等等的不二之选。还有多种礼盒规格，总有一款能满足需求。

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昆山市巴城阳澄湖清阳蟹业有限公司，总投资2000余万，是一家集养殖、售前、售中、售后、餐饮为一体的实体品牌企业。公司总部坐落于誉有“天下第一蟹城”的昆山市巴城镇，在阳澄湖核心水域拥有大面积专业养殖基地。发展至今，产品已获得各界人士一致好评，自有品牌“清阳”也数次荣获多项殊荣，分别获得苏州市阳澄湖协会理事单位、

昆山巴城阳澄湖协会会员单位、

诚信企业等称号。

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