如何去除羊肉汤的膻味(100句)

一、做羊肉汤怎么去除膻味

1、中医认为，羊肉，性温。羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。

2、很多人想自己在家做羊肉汤，这样更加干净、更加实惠，可是对于羊肉怎么去膻味，却不太了解。怕自己处理不好，炖出一锅全是膻味的羊肉汤，造成浪费。只要用对方法，羊膻味是非常好清理的。今天咱们就来聊一聊，在家做羊肉汤该如何简单方便的清理掉羊膻味？

3、羊汤不香？口味不稳？凉菜费时？羊汤馆老板抛出三大难题，看杨建华大师如何化解？

4、★萝卜去膻法。将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。★米醋去膻法。将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。★咖喱去膻法。烧羊肉时，加入适量咖喱粉，一般以1000克羊肉放半包咖喱粉为宜，煮熟煮透后即为没有膻味的咖喱羊肉。

5、这块羊肝香嫩不膻，你要来一块吗？

6、羊汤入碗后的香味来自何处？

7、以上就是10个饭店大厨也在用的去除羊肉腥味的好方法，用上这些方法后，就能让羊肉吃起来鲜美可口无腥膻味，相信不爱吃羊肉的人也会爱上吃羊肉的。

8、酒店羊肉汤不膻的原因？

9、钻孔的萝卜，将白萝卜钻孔后和羊肉同煮，萝卜具有强烈的吸附性，能够去除羊肉浓重的味道。要提前准备泡羊肉的水，里面加入料酒，八角，橘皮，山楂，钻孔的萝卜，然后和羊肉一起煮，就能大大减少羊肉的腥味。

10、辣椒，在羊肉里放一些辣椒油和辣椒面，强烈的辣味能将羊肉的腥味给掩盖掉，而且味道吃起来也会更香浓。

11、咖喱，咖喱是一种非常特殊的调味品。它的味道十分的香浓丰富，将咖喱和羊肉同煮，会让羊肉吃起来别有一番独特滋味。

12、1：萝卜去膻味法在炖羊肉或者煲羊肉汤之前，可以准备1根白萝卜，然后用小刀在萝卜上戳几个洞洞，然后就放入冷水中和羊肉一起煮，煮滚后就可以将羊肉捞起来，放入重新装清水的锅内继续煮，这样就可以起到去膻味的效果。2：米醋去膻味法将羊肉切成块状后放入锅内，加适量的清水(没过羊肉)，然后倒入少许的米醋，用大火煮滚后就可以捞出羊肉，重新更换一锅清水，然后继续煮羊肉，添加其他的调味料，就可以完全去除羊肉的膻味了。3：绿豆去膻味法在炮制羊肉的时候，无论是煮羊肉汤，还是炖羊肉，或者是吃火锅，都可以放一小把绿豆到汤里面，和羊肉一起煮，不用另外捞出羊肉，这样去膻味的方法更加方便与快捷。

13、能够清理羊膻味的东西非常多，常见的有：白萝卜(也是配菜)、白芷、老姜、醋、料酒、橘子皮、核桃、陈皮、山楂、枸杞。一般在家炖羊肉汤的时候，多选白萝卜、白芷、老姜为主，如果家里也有其它几种材料也可以放上一些，并不是所有的去膻味食材都需要放，有一种或者几种就行。

14、家庭版羊肉汤需要放香料吗？

15、熬羊汤的料包气息不可太浓烈，只用到白芷、白豆蔻等少许几味能够压制膻味的香料，而没有太多散发厚重香气的药料，以最大限度地保证羊汤的本味；煮羊杂的料包则担负着去膻除异、提鲜增香的使命，因而需由花椒、小茴香、草果等多种香辛料复合而成。

16、药料去膻法烧煮羊肉时，用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮，不但可以去膻，还可使羊肉具有独特的风味。浸泡除膻法将羊肉用冷水浸泡2~3天，使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出，也可减少羊肉膻味。

17、把羊肉捞出来，放入白萝卜炖煮，大火煮熟。把羊肉切成薄片，当白萝卜炖熟之后，重新下锅一起炖煮一会。(备注：羊肉炖熟之后用筷子可以轻轻插穿。把萝卜倒进汤里炖煮的时候可以把汤里的膻味吸收掉。把羊肉切成片重新回锅一起炖煮，能让整个羊肉汤更加香浓。)

18、其实，这都是有窍门的。

19、第4个山楂。在炖煮羊肉的时候，那么我们可以在锅里边放上几颗山楂，其实山楂大家都知道，吃了以后能够促消化，那么山楂的酸就能够把羊肉的膻味去除掉，而且羊肉熟的也是非常快的。第5个核桃去膻法，选上几个治好的核桃，把它打破了以后放入到锅里边与羊肉一同煮，这样的话其实也是能够去掉膻味的。第6个萝卜去膻法，把萝卜戳上几个洞以后再放入冷水当中跟羊肉一起煮，这样其实也是能够达到去膻的作用。

20、所以，我现在炖羊肉汤，坚持”1放3不放“原则，这1放是指胡椒粉，这是一次看电视节目，跟养生老师学来的，单单喝羊肉汤会上火，而胡椒粉有下气的功效，不仅仅去腥增鲜，还能让羊肉汤的营养更完美，驱寒暖胃不上火！而3不放则是花椒、料酒和八角，这三味食材放入羊肉汤中，会掩盖羊肉的鲜味，汤起来会有一股怪味，千万不要放。(羊肉汤)主要食材：羊骨、羊肉、葱、生姜、盐、香菜、蒜苗

二、如何去除羊肉汤的膻味

1、羊肉膻味儿重，想要去除其膻味儿，可在沸水中加人数滴白醋，再放人羊肉氽烫，捞出后再继续烹调，或是在沸水中放人醪糟汆烫羊肉，都可有效地去羊肉膻味儿。将切好的羊肉用牛奶浸泡10分钟，也可去除羊肉膻味儿。炖羊肉时，在煲里放几个干橘皮，煮沸一段时间后捞出更换，可有效去除羊肉膻味儿。

2、准备几两山楂，然后在煮羊肉的时候，就放入洗干净的山楂，开大火一同煮，不用捞出山楂。

3、核桃去膻法在炖羊汤之前准备几个核桃，然后将核桃打破后(不用去壳)，然后用纱布袋子包住，避免漏出核桃壳的碎渣，然后和羊肉一同放入锅中煮，一直煮到羊汤好了为止，最后食用的时候将核桃纱布袋拿出来即可。

4、美女学员表示，杨建华大师熬制的羊汤色呈乳白、浓香不膻，是她心里想要的！

5、山楂去膻法用山楂与羊肉同煮，去除羊肉膻味的效果甚佳。油热后先用姜、蒜末炝锅，再倒入羊肉煸至半熟时，放大葱、酱油、料酒等煸炒几下，起锅时加入少许香油。这样做出来的羊肉不仅没有膻味，而且味道鲜美。

6、你好楼主.羊肉不膻而且汤计乳白这是真正的羊肉汤.要做出这种汤需要一种原料,这种原料好像是明矾,因为它可以吸附水里悬浮的杂质,并且受热熔于水,还具有清热消痰的功效,所以汤计会乳白色,煮的时间要很长大约十个小时,烧的过程中不时加水,漂去浮起来的杂质.这样煮出来的汤就是乳白而且羊肉没有任何膻味.

7、新鲜的羊肉颜色是很清爽的鲜红色，看着很有光泽；羊肉上面的脂肪是洁白的或者淡黄色的。质量不好的，不新鲜的羊肉肉的颜色一般是深红色或者是颜色很暗淡，一看就不是正常的颜色。如果看到的羊肉颜色发白，这种也不要购买，这种一般就是注水羊肉，注水羊肉吃了没啥营养。

8、炖好之后，放入一小勺食盐、香菜拌匀，上桌即可。

9、汤色开始略微变白后，这时候加入煮羊肉的“三件套”：白芷、小茴香、生姜，继续开盖煮10分钟，记住千万别加入八角，否则前功尽弃。

10、大火煮开后加入香菜和蒜苗就可以了。

11、不喜欢吃羊肉的人一般是都是受不那股膻味，所以被很多人所嫌弃，饕叔今天就教大家一个小妙招，只需要加入一些白萝卜一起炖羊肉，能有效的去除这股羊膻味，并且还能保持住羊肉特有的那份味道。

12、香菜去膻法香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，就能起到祛腥膻、增味道的独特功效。

13、杨建华大师用秘制红油拌的凉菜鲜香麻辣，够味！

14、除了巧用香辛料去膻，杨建华大师还传授了两个秘诀。首先，不论是炖羊肉还是煮羊汤，都要大火先煮五分钟，这样沸水会迅速将肉的膻味和腥味挥发掉，这五分钟对于去膻至关重要。其次，未加盐的羊汤熬制过程中不能加盖，否则长时间封盖焖会使汤发酸、变质。

15、从2016年至今，《中国大厨》主办、金牌主厨杨建华大师主讲的“羊汤+红焖羊肉”技术培训班已举办了25期，场场爆满，杨大师从选材、原料初处理、香料的特性等基础知识讲起，全部流程透明演示，技术细节一一呈现。餐饮小白怀揣着创业梦想前来，遭遇瓶颈期的烹饪“老司机”带着一系列疑难杂症前来“问诊”……来自内蒙古的张长明回家试制的羊汤，被从不吃羊肉的同事疯狂打call！

16、核桃,茶叶都是有助于去膻味的,可以在炖羊肉的时候放入一些茶叶或者是核桃可以去膻味,如果是放茶叶的话可以用那种纱布包好以后和羊肉一起煮。

17、家家户户都在为冬至做准备

18、杨建华大师向学员解释“血污”的构成，并传授打浮沫的小妙招。

19、羊汤怎么熬才能汤鲜味美不膻不腻？大厨教你做羊汤方法，汤色奶白，没有膻味，太香了！说到秋冬的美食，自然少不了鲜味十足、热乎乎的羊肉汤，来一碗，从头暖到脚，暖身暖胃，舒服又营养！还能预防感冒。羊肉汤虽然好喝，但如果做不好，就会有膻味，也有人为了去除膻味，加入了过多的调味品，结果羊肉汤没有羊肉本身的鲜味，只剩下一锅怪怪地调料味了。今天我就把羊肉去膻的技巧分享给大家，这样煮出来的羊肉汤，没有膻味，只有鲜味。贼好喝，保证人人都喝不够。

20、在炖或炒制羊肉时，放入适量的花椒，能去除羊肉的膻气味。最好把花椒用油煸透后即刻扔掉，要不然花椒吃到嘴里会让人嘴巴发麻。

三、羊肉汤如何去膻味

1、米醋去膻法将羊肉切成块状后放入锅内，加适量的清水(没过羊肉)，然后倒入少许的米醋，用大火煮滚后就可以捞出羊肉，重新更换一锅清水，然后继续煮羊肉，添加其他的调味料，就可以完全去除羊肉的膻味了。

2、羊肉洗净后，加一些辅料

3、这样炖出来的羊肉汤香味浓郁，炖原汤的时候除了葱和姜，不需要添加任何调料，包括盐也不放，这样肉的口感也不会柴。炖好之后吃多少就盛出来多少，盛出来的汤可以直接加肉煮，也可以加入粉条、油豆腐、萝卜丝，还可以放一条煎好的鲫鱼哦！用来煮面条也不错，炖一次汤，好多种吃法，喜欢的可以试一试哦！

4、将羊肉、羊骨捞出清洗干净表面的浮沫。

5、香煎鸡翅：外焦里嫩又入味，丝毫不比烤的差

6、将客人选好的羊肉或羊杂称量后放入碗中，倒入一勺汤。

7、冬天最重要的两件事就是保暖和御寒，只要做好这两点非常舒服温暖的过完这个冬天，而这两点完全可以重平时的一日三餐得到补充，比如说吃羊肉，多喝羊肉汤，羊肉是冬天最适合食用的食材之一了。

8、第二步，羊肉重新下锅，加热水，记得一定不能加冷水，然后加葱姜和花椒，大火烧开，转小火，炖个一个小时。最好打开盖子慢炖，可以让腥膻味挥发出来，盖着锅盖，膻味出不来，羊肉汤喝起来味道就很重。

9、杨建华大师现场演示打汤。

10、寒冷的冬天喝一碗热乎乎的羊肉汤，滋补又暖胃，吃完从头到脚都暖和。以前不吃羊肉是因为羊肉散发的那种膻味真的难以接受，可是我们楼下的一家羊肉汤馆的羊肉汤却让我三天两头想去喝一碗，汤鲜肉美，喝着汤吃着烧饼，简直舒服极了！炖羊肉汤，其实吃的就是羊肉原汁原味的鲜美，还记得一位内蒙的同事说：“你们吃羊肉太麻烦了，弄到最后一点儿羊肉味都没有了！”确实是，我们家常炖羊肉、烧汤很多家庭都喜欢放很多大料，目的是去腥，实则还掩盖了羊肉本身的鲜美。

11、绿豆去膻味法，每公斤羊肉放5克绿豆，煮15分钟左右，将水和绿豆倒出，能够有效的祛除羊肉膻味。

12、用清水白煮羊肉，吃的时候放进蒜和一些稀辣椒，也就是辣椒油或是辣椒面搅拌成的稀糊。这能减去膻味。

13、官网：www.shangshanyuan.com

14、把羊肉用来炖汤的话，也有很多的人，他们都会觉得会有一股子膻味儿。其实我们都知道在炖羊肉汤的时候，如果你想要有一锅鲜梅浓香的羊汤，其实都是要有羊骨头的，因为只有骨头才会炖出来骨头汤。不管是什么骨头都可以，那么羊肉最好是选择勒条，选择肥瘦相间的肉，这样你才能够炖出来汤白肉嫩，鲜香味美，那么在炖羊肉汤的时候，我们一定要记得要用大火炖上，半个小时以后再转成中火，这样的话羊肉熟了以后，我们就可以把羊肉先给捞出来，再接着炖骨头。

15、(准备食材)：适量的羊肉(羊肉几十块钱1斤，一般就买个2斤或者3斤)、一大块老姜、少许白芷、适量香菜。

16、先把羊肉放入清水里，浸泡半天，清理掉羊血，再切成几大块。(备注：咱们买的羊肉往往是很大一块，炖汤的时候，最好能分成几大块哈。)

17、想吃羊肉，又怕膻味，怎么办呢？

18、油辣子——羊汤绝佳搭档

19、羊肉虽然鲜嫩好吃、营养丰富，但其膻味很大。做羊肉，先不放作料,按重量100:1的比例将羊肉与绿豆同煮，煮沸15分钟后倒掉绿豆和水，然后再将羊肉加作料炖煮，再放些白萝卜片，即可去除羊肉的膻味，使羊肉鲜美可口，营养更丰富。

20、大葱去膻法无论是洋葱还是大葱，都是羊肉的好拍档，两者加在一起，就是大名鼎鼎的“葱爆羊肉”。葱对羊肉有点“一物降一物”的效力，羊肉的膻味对它来说是分分钟就能解决的小问题，大火一爆炒，把葱充份炒软，只留下一盘鲜香。

四、羊肉汤怎么去除羊肉的膻味

1、买来的羊肉、羊骨头提前用清水浸泡2个小时以上，将血水充分泡出来，这样能减少羊肉的腥味，我用了羊腿骨和羊脊骨，既可以喝汤又可以啃骨头。

2、用勺子撇浮沫？错！

3、准备食材：羊肉、白萝卜、生姜、料酒、食用盐、小葱

4、放凉的羊肉切片，吃多少切多少，切点香菜和蒜苗备用。

5、很多人都是羊肉洗干净之后直接炖汤，其实在炖羊肉汤的时候千万不能够直接，羊肉在炖之前最好把羊肉捏一捏，这样能够让羊肉吃上去更嫩，口感更好吃香，还能解腻。

6、根据客人选料分量的多少，分别用小碗和大碗盛装，3两以下用小碗，3两以上用大碗，如果用大碗，一勺汤倒不满，需根据碗内羊汤量补至八分满，汤距碗边约一厘米。

7、学员家正放暑假的小朋友随爸爸一起来参加培训，羊汤加烧饼吃得干干净净！

8、做馅，拌花椒粉。用羊肉和馅时，拌入一些花椒粉、葱末、姜末，不仅膻味减小，而且还能让馅更加鲜嫩。

9、滋补身体在秋冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷、气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。

10、陈皮，陈皮具有特殊的香气，而且有吸附的作用，将陈皮放入羊肉中一起同煮，能够给羊肉增香，让羊肉吃起来味道更加的丰富。

11、煮、炖、焖，加白萝卜。从中医角度来说，白萝卜性寒凉，能润燥清火，而羊肉比较温热，因此两者在寒热方面比较平衡。更重要的是，两者搭配既能减少白萝卜的辣味，也能减少羊肉的膻味。此外，这样的搭配不但营养互补，还能减轻羊肉的油腻感。除了白萝卜，加胡萝卜或红枣、陈皮等一起炖，也是简便又营养的除膻方法。

12、将山楂与羊肉同煮，去除羊肉膻味的效果甚佳。

13、这个方法比较适合冬天，夏天的话肉会坏掉的，放冰箱的话会弄得冰箱里有膻味的。将羊肉用冷水浸泡2～3天，每天换水两次，将羊肉肌浆蛋白中的氨类物质泡出来，也可减轻羊肉膻味。

14、羊肺分次灌水清理血污后变得洁净。

15、绿豆去膻法煮羊肉时，若放入少许绿豆，亦可去除或减轻羊肉膻味。

16、料包轮换用，香味更持久

17、茶叶，茶叶有很强烈的清新气味，能够有效的中和羊肉的味道。在炒制羊肉的过程中，连续几次撒入浓茶。这样做出来的羊肉清香又可口。

18、平时留着一些橘子皮，在炖羊肉的放一些洗干净的橘皮下锅，煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉，然后再放入几个橘皮继续煮，重复几次就可以去除羊肉的膻味。

19、热性体质及炎性患者。某些热性病如痰火湿热及传染病早期，浮肿，以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉，否则易引起头晕。

20、白酒去膻法红烧羊肉时加点白酒可消除膻味，还可使味道鲜美并容易烂。

五、羊肉汤去膻味的方法

1、浸泡好的羊肉、羊骨跟清水一起入锅，加入葱、姜、料酒大火煮开，撇去浮沫，继续煮5分钟。

2、白萝卜是一种常见的蔬菜，越到冬季越受欢迎，它除了能调馅、烹炒之外，与羊肉炖在一起，也能起到去膻的作用，白萝卜性寒凉，羊肉性温热，两者炖煮在一起，在寒热方面能保持平衡，再就是白萝卜在炖煮的过程中，能吸收羊肉腥膻味，减轻羊肉的油腻，释放独特的香味，除了白萝卜以外，适量的放点红枣、陈皮、山楂，也可以去除膻味，萝卜上记得钻一些孔，可以吸附羊肉的膻味，羊肉+萝卜是去除膻味的绝配，一物降一物。

3、感冒初期的人不宜吃羊肉火锅。羊肉性质温热，有大补的作用，这时总吃羊肉火锅不利于病情的发散，会导致病情迁延不愈。

4、白萝卜去膻法白萝卜性寒凉，能润燥清火，而羊肉比较温热，因此，两者搭配会在寒热方面比较平衡。而更重要的是，两者搭配既能减少白萝卜的辣味，也能减少羊肉的膻味。此外，这样的搭配不但营养互补，还能减轻羊肉的油腻感。

5、温中健脾，常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强身体抵抗力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。

6、这个方法比较适合做羊肉汤使用，在烧煮羊肉的时候，用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮，不但可以去膻，还可使羊肉具有独特的风味。

7、①萝卜去膻法：在白萝卜上戳几个洞，放入凉水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。②米醋去膻法：将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。③绿豆去膻法：煮羊肉时，若放入少许绿豆，可去除或减轻羊肉膻味。④料酒去膻法：生羊肉用凉水浸洗几遍，切片、丝或小块装盘，再用适量料酒、小苏打、食盐、白糖、味精、清水拌匀，待羊肉充分吸收调料后，再取蛋清3个、淀粉50克上浆，腌几小时，料酒和小苏打可充分去除羊肉中的膻味。⑤浸泡除膻法：将羊肉用凉水浸泡2〜3天，每天换水两次，使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出，也可减少羊肉膻味。。

8、煮羊肉汤时，加入半碗牛奶，不仅可以去除羊肉的膻味，还可以使汤色又白又浓，下面介绍做法：准备材料：羊肉或羊杂适量、白萝卜2个、大白菜半颗、盐1勺、枸杞一小撮、草果一个、干辣椒2节、葱节适量、老姜一块、牛奶半碗制作步骤：所有材料准备好。萝卜切片，白菜切块。锅里下一点油，爆香干辣椒和葱节，下羊肉翻炒片刻，加足量清水。把羊肉连汤转入炖锅，加入当归草果老姜，大火煮开，中小火慢炖。大概炖一小时左右，加入半碗牛奶，放入枸杞(加入牛奶不仅去腥，还可以让汤色呈奶白色)。加入白菜和白萝卜，再炖半小时左右，萝卜和白菜都熟了，调入适量盐和鸡精就可以起锅了。根据口味用辣椒油，小米椒，香菜葱末，盐味精等弄一个蘸料，蘸着开吃。成品图。

9、羊汤吊制时的香料如何配伍？

10、羊肉浸泡血水，把羊肉斩成小块之后，放入清水中浸泡4个小时，中途更换2次清水，血水会慢慢渗透出来，腥味、膻味会随着清水，流走一部分，如果仅仅是冲洗两遍，肯定没浸泡来的实在，换水两三次，效果更佳，直到把羊肉泡白。

11、煮羊肉汤一般都会开盖子煮，目的是为了让“羊膻味”随着水蒸气散发出去，所以水要加的比较多，防止羊肉还没煮熟，羊肉汤就煮干了的尴尬情况。炒好的羊肉加入比较多的热水，开大火打开锅盖煮大约20分钟。

12、羊肉又是每家每户必备的菜品

13、三道工序，去除羊肉膻味

14、烧煮羊肉时，用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮，不但可以去膻，还可使羊肉具有独特的风味。

15、杨建华大师现场解剖羊头，将羊头肉卷入保鲜膜中定型，用来拌凉菜。

16、炖羊肉汤，记住“1放3不放”小窍门，汤香肉烂无膻味，原汁原味！

17、供学员们练习打汤的碗排得整整齐齐。

18、最后，还要提醒一下各位大厨，在烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品，可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。而在搭配羊肉套餐时，要搭配一些凉性和甘平性的蔬菜，这样能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

19、羊肉汤虽然好吃好喝，味道鲜美，但羊肉的膻味却让很多想自己做羊汤的人止步。很多人想自己在家做羊肉汤，这样更加干净、更加实惠，可是对于羊肉怎么去膻味，却不太了解。怕自己处理不好，炖出一锅全是膻味的羊肉汤，造成浪费。只要用对方法，羊膻味是非常好清理的。今天咱们就来聊一聊，在家做羊肉汤该如何简单方便的清理掉羊膻味？

20、18963082175(宁宁)