十八子哪个型号菜刀好(十八子哪个型号菜刀好用)

十八子哪个型号菜刀好一点

十八子也分好多种菜刀不是单一的一种钢材产品也分高中低档低档的有铁加钢好点的就是加洛的不锈钢板再好的就是高碳钢等品牌服务质量好售后服务好产品保质期长所以决定品牌好大家就都喜欢不过现在十八子也有好多假货最好去专卖店买谨防上当受骗

十八子菜刀什么型号好

我推荐十八子刀型号：MO717-2，斩切两用型，材质：440#，硬度HRC61，硬度，防锈性，抗冲击俱佳，可以说这三者就是一把家用好刀的标准，而这把刀则是当中的佼佼者！防锈性，抗冲击俱佳可以。切菜切肉的刀，不能砍骨头。

十八子菜刀那个型号好

MO7172型号。

1、十八子作刀具是厨房家用菜刀品牌，MO7172型号是最好的，因为该型号的硬度最硬，可以切冷冻、骨头等食物。

2、十八子作刀具MO7172型号的防锈性最好，即使沾水也不会生锈，使用寿命长。

十八子菜刀正品如何选

不管是大厨还是在家做饭，都想要一把合适的厨师刀，切菜更舒服，心情自然也就更好。那么厨师刀什么牌子的好？我们推荐了最好的厨师刀品牌排名，一起来看看吧！

最好的厨师刀品牌排名

1、十八子作

2、张小泉

3、谭铁匠

4、周家刀

5、铁匠世家

6、王麻子

7、oou

8、佳帝福

9、邓家刀

10、川岛屋

1、十八子作

推荐型号：S1005-B

推荐理由：这菜刀用的，很锋利，拿着轻巧顺手，不磨手，好用，菜刀做工精致，好用，我就信赖十八子。菜刀真的很不错，切菜切肉都特别锋利，而且特别好清理，价格也不是很贵，满意。

2、张小泉

推荐型号：DC0165

推荐理由：刀非常锋利，而且做工很好，不愧是大品牌，质量非常好。刀把握着非常顺手，切菜切肉太好用了，轻重又刚刚好，拿在手里使用感觉很上手，大品牌质量就是好，会继续回购的。

3、谭铁匠

推荐型号：TDD-3

推荐理由：很有分量的不锈钢菜刀，刀口很锋利挺好的，刀挺快的，切菜剁肉砍骨头全部不在话下，刀柄实木，带花纹，增加摩擦，起到防滑作用，很好用，而且最主要的是价格不贵，便宜又好用。

4、周家刀

推荐型号：大头

推荐理由：刀看起来特别霸气，刀把结实，刀背很厚实可以拍东西用，刀刃很锋利，目前非常好用。这把刀做工精细，打磨很仔细，刀背厚重，总体手感很好，在家剁骨头方便多了，不错。

5、铁匠世家

材质：400系列不锈钢

推荐理由：这把刀，锋利，压手，刀身刀把一体，整体无瑕疵，不划手，工艺很细致，刀把用料也很好，铆合精细舒适，用的很舒服。这刀锋利无比，用起来手感好，切肉丝，片鱼片的神器，太好用了。

十八子菜刀哪种好

菜刀是厨房里最常用的工具之一，一把好的菜刀可以让你切菜更快更顺手，也可以保持食材的新鲜度和口感。

王麻子家用刀具菜刀 

这是一把斩切两用的菜刀，可以用来砍骨头，也可以用来切菜切肉。它的刀身材质是5Cr13，属于中碳钢，硬度高，锋利度和耐用度都很不错。它的重量是650克，手感很厚实，下刀有力，不用费太多的劲。它的外形设计是前切后占，非常方便，不用在家里备多把菜刀，一个就可以搞定。它是王麻子这个中华老字号的经典产品，有着悠久的历史和传统的工艺，值得信赖。

张小泉墨染古韵不锈钢家用圆头切片刀 

这是一把切片刀，主要用来切菜切肉切水果等。它的刀身材质是9Cr15MoV，属于高碳钢，硬度更高，锋利度和耐用度也更好。它的重量是315克，适合男性使用，也可以适应女性的手感。它的外观设计是墨染古韵，非常美观，刀身有着深浅不一的色泽，手柄是木制的，很舒适。它还送了一个磨刀器，可以方便地保持刀的锋利。它是张小泉这个中国驰名商标的高端产品，有着优秀的品质和口碑

ASD刀具套装 

这是一套由爱仕达（ASD）1生产的不锈钢便插系列菜刀套装，包括多用刀、水果刀和厨房剪刀。这套刀具的特点是：

不锈钢材质，耐用、防锈、易清洗，适合家庭日常使用。

便插式设计，方便收纳和取用，节省空间，避免刀具散落造成危险。

多用刀和水果刀都是切片刀，可以用来切菜、切肉、切水果等，刀刃锋利，切割顺滑，不粘刀。

厨房剪刀可以用来剪开包装袋、剪鸡翅、剪海带等，功能多样，操作简单。

刀柄采用人体工学设计，手感舒适，握持稳固，不易滑落，使用省力。

价格实惠，性价比高，是一套性能优良的刀具套装。

这是一把由十八子作2生产的全不锈钢菜刀，型号是盈光斩切刀SL1703-AB。这把菜刀的特点是：

全不锈钢一体成型，无缝连接，无细菌滋生，卫生安全，耐用不易变形。

斩切两用，可以用来切菜、切肉、砍骨等，刀刃厚实，硬度和韧性均衡，不易断裂。

刀刃采用锻打工艺，锋利持久，切割效果好，不易卡刀，不影响食材的口感。

刀柄采用防滑设计，手感舒适，握持稳固，使用安全，不易疲劳。

价格适中，性价比高，是一把性能优良的菜刀。

双立人是德国知名的餐厨品牌，拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质1。双立人中片刀是一款适合切菜、切肉、切水果的多功能刀具，刀身采用优质不锈钢材料，刀刃经过特殊处理，锋利耐用，不易生锈。刀柄采用人体工学设计，握感舒适，操作灵活。

苏泊尔刀具套装 

苏泊尔是国内知名的厨具品牌，以创新和品质为核心，提供各种高性价比的厨房用品，让厨房生活更加便捷和美好2。苏泊尔刀具套装是一款包含菜刀、斩骨刀、多用刀、水果刀、剪刀、刀座和磨刀棒的七件套，满足了日常的各种切割需求，是一款实用的厨房刀具。刀具套装采用不锈钢材质，刀刃锋利，切割顺畅，不易生锈。刀柄采用软胶材质，防滑耐用，手感舒适。刀座采用竹木材质，环保美观，方便收纳。

貝印旬刀 

这是一款日本进口的中华切片刀，采用了大马士革钢手工锻打的工艺，刀身硬度高，锋利耐用，切削效果好。刀柄采用了木制材料，手感舒适，防滑耐磨。这款刀适合切菜、切肉、切片等多种用途，是一款高端的厨房用品，可以满足专业厨师的需求。

拓黑将 

这是一款国产的大菜刀，也采用了67层大马士革钢的夹层工艺，刀刃采用了日本爱知钢厂的AUS-10钢材，性能接近VG-10钢材，锋利保持度高，不易生锈。刀刃经过手工精磨，开刃角度较小，切削效率高。刀柄采用了塑料材料，重量适中，握持稳定。这款刀适合家庭使用，可以切菜、切肉、切片等，是一款性价比较高的菜刀，可以满足日常的烹饪需求。

邓家刀 

这是一款传统的手工锻打菜刀，刀身采用高硬度不锈钢材料，刀刃经过多次淬火回火，硬度高达60HRC，耐磨耐锈，切割效果好。刀柄是实木制作的，手感舒适，防滑耐用。这款菜刀适合切片、切菜、切肉等多种用途，是一款经典的中式厨刀，适合家庭和餐馆使用。

双枪 

这是一款中式厨房切菜刀，刀身采用400系列不锈钢材料，一体锻造，加厚抛光，刀刃锋利，切割力强。刀柄是不锈钢制作的，手柄加固，防滑耐用。这款菜刀功能多样，可以切菜、切片、砍骨等，是一款实用的家用厨师刀，适合日常的厨房操作。

十八子哪个型号菜刀好用

十八子的刀每一个种类档次都分得很细的了，市面上有很多假货横行，从几十元的到几百元的都有。菜刀这种天天要用的使用类产品，最重要的是要锋利好磨耐用实用，像菜市场很多鸡鸭肉档和一些饭店厨师就很喜欢用国藩炮弹钢手工锻打菜刀这一种的老菜刀，老菜刀虽然说粗糙容易生锈，但是很锋利很好磨的优点是不锈钢刀比不了的。特别对于他们这些用刀量大的行业来说，一定要这种皮实耐操的刀才用得住，不锈钢刀对他们的用刀量来说用几天就废了，磨不动。

十八子作菜刀缺点

2号桑刀，一号太不顺手，在小的号就没手感了。2号最合适了。