脱氧剂型号(脱氧剂型号代表什么)

脱氧剂型号分类

用在食品里面的现在大多都是用铁系脱氧剂

脱氧剂型号越大越好吗

月饼做好之后一般都需要用包装袋密封保存的，这样可以延长月饼的保鲜时间。月饼用包装袋保存一般都会放脱氧剂，这样可以有效减缓月饼的氧化，防止月饼变质坏掉。市面上脱氧剂有好几种，正常大小的月饼一般用30型的脱氧剂就可以了。

月饼脱氧剂用多少型合适

正常大小的月饼一般用30型的脱氧剂。如果是超大的一整个月饼，可能需要50型甚至100型的脱氧剂。

月饼包装和保存需要脱氧。脱氧剂的目的是吸收月饼包装内空气中的氧气，保护月饼，延长保质期。

脱氧剂一般尽量使用，一旦打开，必须在1小时内用完。未使用的部分应及时密封保存。如果长时间暴露在空气中，脱氧剂会吸收空气中的氧气而失去作用。

30型、50型和100型脱氧剂有什么区别？实际上，这仅代表原材料的大小。30型为1.5克，50型为2克，100型为3克。您可以根据您的产品包装尺寸选择脱氧剂型号。一般十几至一百克可选30型，100-200克可选50型，250-450克可选100型。脱氧剂产品在使用过程中会持续发热。这是正常现象，因为它的原料是和氧气反应的，所以不用担心是质量问题。

月饼脱氧剂用20型好还是30型

大多都会用30型。

脱氧剂又称除氧剂、吸氧剂，是一种能吸收氧气，减缓食物氧化的添加剂。是目前用于食品保鲜的新产品。

主要成分为活性铁粉，可通过吸氧和厌氧吸收达到产品保鲜的目的；由于其色泽绿色、无污染，因此得到越来越广泛的应用。

将本品和保鲜月饼密封在密封容器中后，1-2天后，容器内的氧气几乎全部被去除，氧气浓度降至0.1%以下；之后，借助脱氧保鲜剂的储存能力，不断吸收渗入的氧气，使保鲜产品始终处于厌氧状态，使微生物（如细菌、霉菌等）流失它们的生存条件，同时也防止油脂、蛋白质等有效成分氧化分解，保证品质。

月饼如何更好的保存

如果月饼还在保质期内，可以常温保存，也可以放在通风处或干燥处保存。但是，如果月饼已经过了保质期，最好不要食用，以免引起身体不适。当然，也有一些月饼不适合在常温下直接保存，容易变质。最好存放在冰箱里，比如冰皮月饼、鲜肉馅的月饼等，需要用保鲜膜包好，以控制冰箱的温度。太低。另外，月饼在冰箱中存放时，不要与其他食物放在一起，因为它们很容易闻到影响口中的味道。

月饼也可以单独存放，可以放在柜子里更高的位置。月饼是甜食，味道很浓，对蟑螂、老鼠等很有吸引力，所以在存放时一定要注意防范。需要隔离存放，不能随便存放，以免月饼破损不能食用而造成浪费。在此提醒大家，虽然假期过得很开心，但一定要控制好自己的购物欲望，适量购买月饼，防止保存不当造成食物浪费。

脱氧剂型号参考表

月饼的保存是有一定讲究的，在包装月饼的时候，一般都会在包装袋里面放脱氧剂，这样可以延长月饼的保质期，起到很不错的保鲜作用。月饼使用的脱氧剂一般是用30型，如果月饼特别大的话，可以用50型的脱氧剂，具体看月饼的大小。

月饼脱氧剂用30型还是50型

主要看月饼的大小，正常大小的月饼一般用30型的脱氧剂，超大号的月饼可能需要用50型的脱氧剂。

脱氧剂30、50和100的区别是什么？事实上，这只代表了原材料的大小。30型为1.5g，50型为2G，100型为3G。家长可根据您产品的包装尺寸选择脱氧剂型号。一般情况下，数十克至100克的产品可选择30种，100克至200克的产品可选择50种，250克至450克的产品可选择100种。脱氧剂产品在使用过程中会继续产生热量是正常的，因为其原材料与氧气发生反应，因此无需担心其质量。

月饼包装的保存需要脱氧剂。脱氧剂的作用是吸收月饼包装中空气中的氧气，从而保护月饼，延长其保质期。

通常尽可能多地使用脱氧剂。一旦打开，应在1小时内用完。未使用的部分应及时密封存放。如果长时间暴露在空气中，脱氧剂将吸收空气中的氧气并失去其功能。

月饼为什么放脱氧剂

减缓氧化变质，延长月饼的保质时间。

脱氧剂和月饼安装在同一个容器中。脱氧剂吸收容器内的氧气，使容器处于无氧状态，可以保存月饼。但脱氧剂的原料必须反应稳定、无异味、无有害气体产生等副作用。如果摄入，它也对人体无害。脱氧剂一般以铁粉为基本原料。在一般食品中使用时，可保持食品质量，延长保质期。当用于健康食品时，它可以防止油脂氧化，防止褪色，保持营养。除氧剂在国外已广泛应用于湿面包粉、湿面条、湿粉丝、湿零食、半干鱼制品等食品中。

目前，脱氧剂的种类有瓜子型、烘烤型和槟榔型。顾名思义，瓜子型脱氧剂能紧紧吸附包装袋，适用于瓜子、干果等产品；烘烤脱氧剂不会紧紧吸附包装袋，适用于各种蛋糕；槟榔脱氧剂是月饼专用脱氧剂。

月饼的保质期有多久

一般来说，未开封月饼的保质期为20~90天。月饼的保质期主要受里面的馅料影响，也受包装的影响。

水果馅的月饼只能保存大约一个月，而甜糖馅如豆沙和红枣则稍长一些。其中，冰皮月饼的保质期最短，只有15~20天，需要在冰箱中存放这么长时间。

拆开的月饼在室温下只能储存几个小时，在冰箱里只能再储存两天。因此，最好尽快吃完月饼。

脱氧剂型号怎么看

每一个公司的脱氧剂型号是不一样的，而且虽然型号一样，但是脱氧量也有可能不一样的

脱氧剂型号区别

贴线脱氧剂

氧指示型脱氧剂（贴线式）俗称“贴线脱氧剂”是在整个氧指示线型行业基础上的升级换代产品，从源头上彻底解决整个行业多年面临的偶尔漏粉和变色不易识别的问题。

1.专利创新产品

2.日本原装进口高速包装机生产

应用

范围

水分活度大于0.65的各类食品、*品。

产品升级

技术指标

无氧状态

有氧状态

型号适用性建议（如月饼）

使用方法：

    将本品与被保鲜食品一起装入透氧率低于20mL/m2•24h•atm的包装袋内，热封口，确保包装密封。

产品有效期：

   8个月（在10℃-20℃条件下）

的影响因素

使用程中过

保障食品安全

我们在行动

使用注意事项与要求

1、使用前

指示剂片颜色：本品开箱后没有松包漏气、氧指示剂小片显示红色可以正常使用；如果产品出现漏气松包，氧指示剂小片显示蓝色或蓝紫色，不可使用。

包材透氧率：选择小于20mL/m2•24h•atm的包装袋（如KOP/PE、KNY/PE等材质结构）。

脱氧剂型号选择：包装体积与脱氧剂型号要对应，过大会导致除氧时间长，氧指示线变色慢。

适用水分范围：本品不可与食品直接接触，适用于水分含量大于15%的食品；如果食品水分含量小于15%，需要试验确认是否适用。

2、使用中

露空时间：产品开袋后，建议30分钟内分切使用完毕，最长露空时间不可超过40分钟；否则氧指示线存在变色异常的风险。

判断时间：产品使用时，密封后，常温下，24小时内氧指示线应变红色；超过24小时不变色的，可能存在漏气风险或包材透氧率过大。

3、储存时

产品要放在阴凉处存放，避免光照，日晒雨淋。

产品最佳储存温度为10℃~20℃[储存环境温度不在此范围，但温度小于35℃时,产品入库后建议在2个月内使用完毕]。

4、安全性

本品不可食用，不可微波

脱氧剂型号代表什么

一、对号入座：脱氧保鲜剂根据茶叶包装量的不同，有30、50、100、1000型等规格，如100克的袋装（罐装）茶用50型一小包脱氧保鲜剂，125克装的用100型，250克装用100型，10公斤箱装的用1000型，如25-30公斤箱装的用3000型；型号必须选准，小型号装在茶叶较多的包装内效果就差，因吸氧量有限；反过来如100型放在50克装的效果是特别好，但成本费用就会增加。

二、操作到位：茶叶盛袋后保鲜剂可放在上面，封口时最好挤掉空气，必须密封不漏气，如果漏气就会失掉效果，用好后剩余的保鲜剂应立即将外包装袋封口，否则保鲜剂会吸氧发热降低使用效果。

三、注意要点：除上述两条外，还应注意的一是成品茶必须干燥，一般龙井茶含水量不超过7℅，潮了会降低效果；二是盛放的小包装袋以较厚的复合袋为好，通透性高较薄的袋子效果就差，尤以一般聚乙烯袋效果更差；一般选用纯铝箔袋最好，还须封口严实；三是尽管为常温保鲜，但气温超过25℃时，对色泽或多或少有点变化，所以盛放地点温度较低些号；有条件的企业放用脱氧保鲜剂后再冷藏效果显着，不但保色更会保香保味，则比不放保鲜剂的冷藏茶要好得多，尤以香气更为突出。

脱氧剂型号买大了还能用吗

随着食品外控保鲜产品，特别是脱氧剂在食品行业的应用范围越来越广，新产品、新技术不断涌现的同时，也伴随着一些误导性的杂音，让不少企业在选择时犯难，作为《食品用脱氧剂》团体标准的发起及执笔起草单位，我们在这里解析一下新标准的产生背景及关注重点，供大家决策参考。

一、外控保鲜剂的分类  

二、《食品用脱氧剂》团体标准的解析

（一）团体标准产生的背景

现行脱氧剂行业标准（SB/T10514-2008）受制于当时的脱氧 剂制造水平，安全性指标存在严重缺陷，已经不符合现行的食品接触类材料的安全标准，加上产品分类及相关技术指标的严重滞后，已经不能满足市场的需求，故此次制定了周期相对较短的脱氧剂团体标准，以满足市场的急切关注。

（二）关于名称

     团标中仍主要采用“脱氧剂”这个称呼，选用“脱氧包”、“脱氧片”等前瞻性的新名称，以示跟内控型保鲜剂的区别，剔除了行标中“吸氧剂”、“除氧剂”等不常用的称呼。

（三）关于型号

    团标中的型号，由行标中的标称吸氧量调整为最大吸氧量，其原因是：

1、许多生产企业背离行标中最大吸氧量为型号（标称吸氧量）3倍的要求，通过增加克重、最大吸氧量的同时降低标识型号的方法来增加所谓的吸氧倍数，6倍、8倍，甚至10倍以上，以达到不当竞争的目的，不仅浪费了资源，还直接增加了客户的采购成本；

2、随着包材阻隔性的提高、食品保质期的缩短、生产环境改善等的发展趋势，3倍吸氧量的规定已经不能符合食品包装脱氧的实际需求；所以团标按照实际产品的包装情况，根据公称氧气量、外透氧气量等情况推算的最大安全吸氧需求量，作为脱氧剂的型号选择依据，让客户最经济有效的选择脱氧剂的型号，避免因麻木增加倍数而带来采购成本的增加。

（四）关于多功能性

    随着市场需求的多样化，带有其他功能的多效脱氧剂不断涌现，吸湿、挥发酒精、吸收或放出二氧化碳等功能与脱氧功能进行叠加，产生了更全面的外控保鲜效果。本团标及时顺应市场及产品发展的步伐，推出了多功能脱氧剂这一分类，满足了市场的细分需求和规范要求。

（五）关于铁系和非铁系的选择       

团标中提出铁系和非铁系之分，其实非铁系脱氧剂国内外很早就有存在，并不是什么创新产品，只是由于大家对于食品安全的关注度不高、非铁原料成本稍高，才没有得到重视和推广而已。在本标准的讨论过程中，因为对铁系脱氧剂的一些安全性存在疑虑，在国家食品安全专家的建议下，才创造性的把能够全部采用食品添加剂级原料的非铁系脱氧剂单列出来，作为确定能跟食品接触的一类脱氧剂，

相关应用优势如下：

1、安全性高、可以直接接触食品；

2、可以通过金属检测仪的检测；

3、因为吸放原理，可以防止因为吸氧而产生的外包装吸瘪现象；

4、保湿性好，可以维护甚至增强面包糕点类食品的口感。

至于最近市场上出现的一些质疑之声,意见如下：

1、“采购成本高”：这是事实，但在可以承受的范围之类，其安全性价比更高，满足的是部分高端需求；

2、“吸氧速度慢”：用在糕点行业，24hr内可以将氧浓度降到0.5%以下，可以满足要求；

3、“更适合坚果类产品”：这属于误导，因为非铁系脱氧剂反应后易产生水份、在干燥食品包装中难以充分发挥功效并影响干货的口感，相反其更适合于高含水量的食品包装中，保湿并增加口感；

4、“生产环境不达标的场所易产生细菌”：这句话有本末倒置之嫌，脱氧剂本身就是锦上添花的产品，需要的是合格原料、达标的生产环境、高阻隔包装材料、良好的封口质量等作为前提，上述因素的缺失，通过脱氧剂本身的吸氧功能是无法弥补的。

（六）关于经济性及安全性

团标5.1.5的描述，跟食品直接或预期接触的脱氧剂包装材料必须符合GB4806的要求，这其实让铁系防油防水型脱氧剂跟食品接触开了绿灯，但是居于经济性的考虑，团标中还提出非防油防水型脱氧剂的分类，但是必须符合防漏粉的基本要求，可以在非直接接触的产品包装中应用。

    目前市场上出现的“袋中袋”脱氧剂产品，通过在直打孔脱氧剂外面在包装一层直打孔透明薄膜，以期达到跟食品安全接触的目的。实际情况果真如此？

根据团标7.3防漏粉性测试如下：

    分析：袋中袋外部透明包材及内部脱氧剂包材经油性笔涂抹后白纸上均有漏液，说明“袋中袋“只是使用了双层贯穿孔包材，仅可能减少漏粉的量，无法根本上达到防止漏粉，其量变并没有带来质变，“袋中袋”双层贯穿孔包材本质上仍然为非防漏粉性材质。“袋中袋”的概念只是忽悠了客户和消费者，不符合团标3.4的要求（防漏粉性），外观奇葩、且不具备经济性。

（八）关于生产环境的要求

团标6.生产要求，业内第一次提出脱氧剂的生产环境要符合GB31603的要求，这是专家评审们、特别是代表糕点生产企业的评委们提出的，代表了市场的高度关注，需要我们脱氧剂生产企业的自律和提升。

以上观点，只是真实再现团标起草和评审的过程，报告和分享标准中需要重视的关键点，代表的是个人及公司的意见，百家争鸣，且做抛砖引玉之用。唯有全心全意为客户、为行业健康发展做出微博贡献，才是我们的本意！

感谢阅读！

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脱氧剂型号是怎么划分的

1氧化钛型：*皮主要成分为氧化钛≥35%。 可采用焊接电源为直流或交流。

2氧化钛钙型：*皮主要成分为氧化钛30%以上，碳酸盐20%以下。可采用焊接电源为直流或交流。

3钛铁矿型：*皮主要成分为钛铁矿≥30%。可采用焊接电源为直流或交流。

4氧化铁型：*皮主要成分为多量氧化铁及较多的锰铁脱氧剂。可采用焊接电源为直流或交流。

5高纤维素钠型：*皮主要成分为有机物15%以上，氧化钛30%左右。可采用焊接电源为直流。

6高纤维素钾型：*皮主要成分为有机物15%以上，氧化钛30%左右。可采用焊接电源为直流或交流。

7低氢钠型：*皮主要成分为钙、镁的碳酸盐和萤石，可采用焊接电源为直流。

8低氢钾型：*皮主要成分为钙、镁的碳酸盐和萤石，焊接电源为直流或交流。