逛长沙美食街的说说(100句)

一、来长沙吃美食的说说

1、怎么样，是不是已经口水流了一地？反正小新数到一半就已经饥饿难耐，四处觅食。

2、地址：长沙岳麓区岳麓山公园大门西侧(近岳麓山北公交车站)

3、长沙，南连衡岳，北枕洞庭，居华中腹地，扼南北要冲；素有“京豫唇齿，黔越咽喉”之称。

4、湖南长沙美食小吃口味虾

5、即便是嫌奶茶甜腻的人也对茶颜悦色毫无抗拒力。

6、德园包子：德园包子是湖南长沙地区的传统小吃之一。选料精细，糖陷香甜爽口，肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，老面发酵，绝不添加使用“泡打粉”，所制包点皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性，口感特有嚼劲。德园以外形4个小孔的“四眼大包”为代表独具特色，德园包点中的“银丝卷”亦是湘点中的代表之作。

7、付费内容限时免费查看回答这道菜一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人。口感非常的脆嫩，爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材，咬下去酱汁充满口腔。而且用料十分新鲜，给的量也很足，性价比超级高。下次有机会一定会再来。这家餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品选择非常多，价格也不高，适合带着家人一起去。味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，但是分量不大，属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好。上菜速度很快。就是用餐环境还需要改善，但是价格非常实惠，基本隔段时间就会来一次。更多10条

8、将胖鱼头洗净，剁开，将少量植物油和料酒，姜丝撒在鱼头上，均匀放入湖南剁椒，放入蒸笼，让你辣得过瘾~

9、到长沙一定要吃糖油粑粑。亲口品尝之前很难想象，不过是水磨糯米粉和糖汁两种简单原料，混合在一起却能成为无数湘人味蕾上的乡愁。

10、个人觉得秘诀在于臭豆腐炸好后，浇在上面的酱汁。湘菜讲究香辣鲜爽，本地调臭豆腐酱汁也都遵循这一特点，外地整体味道都要淡一些，没那么惊艳。

11、长沙吃蛇的习俗来自宁乡，只有去宁乡更好。原料蛋白质含量高，脂肪含量低，肉又薄又软。它们是用新鲜、芳香、辛辣的香料精心研制而成的。蛇肉新鲜、嫩、辣、汁浓。厚厚的、新鲜的、嫩嫩的眼镜蛇被一道令人惊叹的红辣椒菜浸透了，闪闪发光，从一碗软米粉开始，我体会到了长沙的炎热。刚吃完湖南炒菜热腾腾的厨房，我就转身坐在夜亭里，聊着蜗牛、剥着小龙虾、滚着熏烤羊肉串

12、不同于老长沙大香肠的形以大为奇，东瓜山肉肠以小巧著称，一个人手拿几十串，回头率极高，天然传播力十足。

13、茶颜悦色，长沙的网红奶茶，在我的印象中，它是第一款中国风奶茶，中国风的装饰，中国风的奶茶名，风栖绿桂、声声乌龙...等无不具有诗意。口感柔和，弄弄的奶香和茶味，就是价格稍微有点贵...但是每一杯奶茶绝对对得起本身的价格，据说只有长沙才有。

14、外皮酥脆里面还是嫩嫩的，会有一丝甜味，越吃越香！

15、刮凉粉是湖南地区传统风味名小吃，属湖南湘菜系。主要原料有绿豆，辅料：麻油、酱油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食盐等，用凉开水将豆粉或淀粉化开，调成糊状；把锅里的水烧开、把调好的糊糊倒入锅里、边倒边搅，要搅得很稠；最后倒在干净的圆盆子里，凉冷后，把它反扣出来，再用布满洞洞的凉粉刮子，一下一下的刮成条；加入佐料拌匀，口味酸辣，清凉爽滑，为夏季风味食品。

16、其中凡到必点，百吃不厌的，有这么几样。

17、一提到长沙，人们就自然想到橘子洲头。湘江风光带。橘洲，有人说它是一幅画，桃李争春，渚清沙白，橙黄橘绿，素裹银妆。

18、黄鸭叫是长沙的一道特有的美食，正宗长沙人除了臭豆腐外，最喜欢的就是这个黄鸭叫。

19、长沙红烧猪脚：长沙红烧猪脚是一道传统名菜。清代程兼善曾说“争似红楼富家户，猪蹄烂熟劝郎尝”说的就是它了。成菜泽红润，口感肥而不腻。猪脚富含胶原蛋白，食后使人皮肤细嫩润泽，有通乳腺、填肾精、健腰、健脚、养血之功。因此此菜品是男女老少的滋补佳品。猪脚切块以葱、辣椒、姜、酒腌渍，小番茄切丁油2大匙高功率2分钟，放入猪脚高功率2分钟，再放入酱油、盐、生粉、花椒、八角及小番茄高功率20分钟即可。

20、和长沙人非常般配的一道菜！口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国！传遍全国！成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃，但是最地道的在哪里？在长沙！你说吃不吃？

二、逛长沙美食街的说说

1、螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺蛳粉对于爱吃的人来说，就是人间极品，但是对于吃不惯螺蛳味道的人来说，就如同闻到臭豆腐一般，难以忍受。

2、这里的人们过着快生活，并具有独特文化特色，因为种种原因也吸引着非常多的游客。

3、刮凉粉：刮凉粉是湖南地区传统风味名小吃，属湖南湘菜系。主要原料有绿豆，辅料：麻油、酱油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食盐等，用凉开水将豆粉或淀粉化开，调成糊状；把锅里的水烧开、把调好的糊糊倒入锅里、边倒边搅，要搅得很稠；最后倒在干净的圆盆子里，凉冷后，把它反扣出来，再用布满洞洞的凉粉刮子，一下一下的刮成条；加入佐料拌匀，口味酸辣，清凉爽滑，为夏季风味食品。

4、而是鸡肠捆绑成火腿形状，

5、长沙人对糖油粑粑的喜爱，是与生俱来刻入骨子里的。

6、都能看到卖糖油粑粑的店。

7、酱板鸭湘都的酱板鸭的特点在香，干瘦瘦的一只小鸭子，放秤上称顶多一斤，但肉干而不韧，用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜，有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了)，刚吃也只觉得一点点好吃，一路吃下去，就恨不能连皮带骨一起吞下去。

8、既然已经来到了长沙，臭豆腐就一定不能够错过；要品尝下发源地制作的臭豆腐，和我们平日里吃的到底有什么区别。这样以后也能够帮助我们辨别，身边长沙臭豆腐到底是真还是假。麻辣猪手麻辣猪手是长沙的一道饮食名菜，如果你不习惯臭豆腐的味道和口感，我觉得麻辣猪手你一定会喜欢。

9、湖南长沙美食小吃浏阳油饼

10、这里的猪脚香辣爽滑，一点也不油腻，卤香味深入肉汁，还透着点香辣，完全不用太多香料来调味，吃的就是原汁原味，一旦吃起来就停不住口啊。

11、长沙人早餐可以是它，下午茶仍然可以是它，糖油粑粑一下肚，人就立刻神清气爽精力充沛。

12、席卷全国的重庆火锅在进入长沙市场时一度溃不成军；

13、口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。起先，口味虾以夜宵的形式走上餐桌，现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆，比较知名的有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅园”等。口味虾是以长沙妹子般的火辣博得长沙人芳心的，那是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣，辣得你舌头直伸，大呼过瘾。不同于上海人牙签剔蟹般的精致，长沙人吃口味虾透着一股子豪气，难怪市井传说这口味虾还有”壮阳”功效一说

14、潮人说遍地的长沙美食怎么能选出最好吃的嘛......明明都！很！好！吃！可是美食家们却钟意这几种......来长沙必吃？你同意吗？

15、长沙好玩的地方还是蛮多的，如果想要玩得更加尽兴，吃到更加地道的长沙美食，还是可以查找一些相关资料，长沙好游网这个网站的关于长沙旅游的资料很齐全，可以去看看。

16、长沙臭豆腐的名头很大。黄兴路上的火宫殿正门口，至今仍挂有毛主席留下的一句话“火宫殿的臭豆腐，还是很好吃”因其质朴刚健，看上去倒更显情深意切。

17、火宫殿、双燕楼、玉楼东、杨裕兴……

18、每个地方其实都有当地的特色小吃和风土人情，只是可能长沙的小吃和风土人情要更多更重一些。所以一些小长假的时候，很多人都会选择来长沙体验一下当地的风土人情和品尝一下当地的特色美食小吃，以此来慰藉一下自己的胃，这也不失为一个休闲娱乐和放松的好方法。去长沙一定要吃臭豆腐，酱板鸭，口味虾，糖油粑粑，这些都是非常值得推荐的美食，去那里一定要品尝一下他们的特色，周边的小吃味道都非常正宗，安全健康，可以推荐大家去长沙好好吃一次。湖南长沙美食小吃火宫殿臭豆腐

19、糖油粑粑，是用糯米粉和糖做成的特色小吃，也是长沙市的地方传统名吃。

20、米粉之于湖南，就像米线之于云南，面条之于山西，皆是不可撼动的权威。

三、描写长沙美食的短句子

1、说是只有长沙才有的味道，

2、作为湖南的省会长沙，更是有着自己独特的风味美食和特色。如果有机会来到长沙游玩，一定要实地品尝下这些美味的食物：长沙臭豆腐臭豆腐是火遍全国各地夜市摊的美食，喜欢吃的人对它赞不绝口，而不喜欢吃的人，则会避而远之。这种在全国各地都能够见到身影的美食，发源地就在湖南长沙，因此这些臭豆腐摊主，为了显得自己臭豆腐正宗，都会加上长沙二字。

3、清蒸、油焖、爆炒、烧烤、辣卤、蒜蓉、椒盐……长沙的大街小巷，五步一虾馆，十步一虾店！

4、远在商周时期，长沙就经历了辉煌的青铜时代。秦朝统一中国设长沙郡，此后这里就成为了历代王朝在湖南地区的政治军事中心。

5、糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。在长沙，不管人的俊美丑恶、身份地位，也不管男女老少，凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人，都有吃糖油粑粑的美妙感受，都对那三毛钱一个的糖油粑粑有特殊感情。

6、说起东北菜，最经典的就是锅包肉了。一般菜肴都讲究色、香、味、型，惟此菜还要加个“声”，即咀嚼时，应发出类似吃苞米花时的那种声音，这是酥脆的标志。此外，东北美食还有油豆角、东北乱炖、大棒骨等，味好量足是东北菜的一大特色，那就是管饱！

7、湖南长沙美食小吃口味蟹

8、但是“捆鸡”不是鸡肉，

9、湖南长沙美食小吃长沙烧烤

10、酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种传统风味名吃。

11、幸福の味道店门口挂着“百度唯一推荐”，这里一天几乎要卖掉上千份的紫苏桃子姜。

12、君庭会地址:芙蓉区人民东路618号水云间别墅区松临日本料理(维一店)分店地址:雨花区韶山北路202号维一星城国际4楼博禧轩地址:开福区洪山桥路188号月湖公园内88799777希望对你有帮助收起

13、推荐臭豆腐、麻辣烫、麻辣小龙虾、荷兰粉、烫粉、猪血汤、百粒丸、卤猪脚、春卷、糖油粑粑、烧辣椒皮蛋。收起

14、“西湖醋鱼””又叫“叔嫂传珍”，是浙江杭州传统汉族风味名菜，其年代可追溯到宋朝。这道菜还有个小故事：相传古时，有宋姓兄弟两人，满腹文章，很有学问，隐居在西湖以打鱼为生。当地恶霸路遇宋嫂欲霸占，将宋兄害死，叔嫂上告无门，遂遁逃。临行前，宋嫂给宋弟做了这道西湖醋鱼，嘱咐他如果生活甜蜜，也不要忘记哥哥和嫂嫂的辛酸。后来，宋弟考取功名回来报了杀兄之仇，但是宋嫂已失踪。直到有次赴宴吃到这个菜，才找到宋嫂，原来她躲入管家做厨工。

15、臭豆腐是长沙很传统的特色小吃，在方圆几里，便能闻到它的芬芳，对于许多第一次吃的顾客来说，可能会觉得有点臭，但是吃上几口后，便会被他的美味所吸引，其口感外焦里嫩，鲜而香辣，深受许多人的喜爱。

16、浏阳茴饼是湖南省浏阳地区著名的传统小吃，松脆酥香，表面起酥、内馅丰满有茴香独特风味，相传已有三千年的产销历史，久负盛名。它与浏阳花炮、夏布、菊花石、豆豉一起构成浏阳五大土特产。浏阳茴饼它采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法，具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。成品外表美观，面圆微凸，火色金黄光亮，表面起酥，里皮燥脆，内馅丰满，松泡爽口，油甜不腻。，以面粉、茶油、白糖、饴糖作主料，金桔花、小茵香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等为辅料，金黄光亮，边缘牙白，底色深黄。皮匀芯正。松脆酥香，有茴香独特风味。经过和皮子、和蕊子、擦油酥、扯脐包酥、开皮灌蕊、成型烘烤等十多道工序精制而成。

17、时间的指针已经来到一年的最后一个月，回家的脚步近了。回家过年是每个游子的共同心愿。春节回家，除了陪伴父母，阖家团圆共叙天伦之外，吃遍街头巷尾的、那些令你念叨了整整一年的美食小吃，应该是每个游子回家计划中的必点曲目。

18、长沙有大香肠。去长沙的朋友一定要去太平街吃这道美食。它可以被称为巨无霸香肠。如果你有一个，那真的很好。皮薄肉足，皮脆肉嫩，味足。喜欢吃肠子的人不会错过这么漂亮的食物，国金吃烧烤，就是这样，不过五一前后有很多性价比不错的烧烤店。由于烤肉店多，火锅卷多，很容易打折，选择也多，不过这家餐厅的食材看起来不错，泡菜也不多(虽然没有那么好吃)，最高的价格完全可以接受。

19、推荐去育英街的小吃一条街吃。

20、麻仁儿奶糖非常的酥香，尤其是外面的芝麻，越嚼越有味道！天心区特产！小时候我们经常吃，现在好像没有以前受欢迎了，可惜......不过还是没被嘴“尖”的旅行家们放过啊！必吃！

四、湖南美食说说

1、开胃爽口，让人吃得停不下来！

2、外面刷上了一层厚厚的辣椒碎，也是很过瘾的。

3、饭怕鱼——“饭怕鱼”此名一说来源于湖南谚语“酒怕牛肉饭怕鱼”，意为鱼乃下饭的好菜。敢取这个店名，没点真材实料可是不行的。鱼饭是这里的立店之本，不吃鱼你就算白来，就连这里的米饭都存满鱼汤的香味，口感清爽！

4、为大家推荐十款来长沙不得不吃的小吃，包括：糖油粑粑、口味虾、口味蟹、臭豆腐、嗦螺、嗦酱板鸭、红烧猪脚等，不管在长沙工作生活的本地人，还是准备来长沙游玩的朋友都不要错过！

5、早前，某网站发布《2016中国吃货幸福指数大数据报告》，排名前十位的“吃货幸福城市”是：南京、北京、深圳、广州、厦门、绍兴、杭州、上海、苏州、沈阳。长沙超成都排名第长沙大宝贝们你们服吗？

6、回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉，色香味俱全，颜色养眼，是下饭菜之首选，特点是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。

7、总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

8、长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝，长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺，大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一“嗦”，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下。

9、不试一次总是说不过去的！

10、云南人喜欢吃饵，更擅长制作饵。饵块一般分为块、丝、片三种，制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。云南饵品种繁多，较有名气的有昆明端仕街的小锅卤饵、巍山肉饵块丝、回族的烧饵夹卤牛肉、腾冲的炒饵以及火腿鸡杂饵丝等等，曲靖蒸饵丝则堪称一绝，那绵软又劲道的饵丝入口，越嚼越香，配上酸菜、肉沫搅拌在一起，口感丰富，实在太好吃了！

11、辣椒炒肉是谢光头辣椒炒肉(万家丽中路店)的招牌菜，喜欢辣椒和肉的可以去尝试一下。

12、喏，就是这个，几好恰，零食中的战斗机！看到这个有没有瞬间想起小时候的一幕幕往事......永远不会过时的小零食，难怪美食家们要推荐！来长沙，一定要吃地道的哦！必吃哦！

13、鸡肉外焦里嫩，味道香辣过瘾，火辣辣的味觉冲击，啧！真的是想想就流口水！

14、长沙是一座舌尖上的城市。杜甫有诗云：“夜醉长沙酒，晓行湘水春。”

15、长沙是充满青春活力的一座城，

16、长沙米粉是湖南省传统的美食，属于湘菜系。是长沙市民最爱的食品之一。以米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油等制作而成。长沙人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，长沙市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味，要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。

17、地址：天心区文庙坪长郡第一个巷子进去，对面有个卖袜子打底裤的店子。

18、芙蓉三鲜火锅是湖南长沙地区特色传统美食，火锅是湖南的一种传统饮食。已有1000多年的历史。据史料记载，可追溯到东汉时期。火锅有两种材质的，一种是铜做的，用来涮羊、鸡、猪等肉食；一种是用小火炉，里面装上炭火，上面放上陶制的砂锅，百鲜俱陈，任客烹煮，暖意融融，助人食兴，故名"暖锅"。

19、对于我这个重口味爱好者来说，“绝味”是我心中永远的白月光，鸭脖、鸭肠、鸭翅、鸭心、鸭舌头……每一样都好吃到让人舔手指。周末的晚上，准备各种“绝味”零食，旁边再放上一瓶可乐或者雪碧，打开电视，这就是最完美最放松的时间了。虽然绝味全国各地都有，但是来到长沙怎么能不吃吃当地的呢？这可是不一样的感觉。

20、不管你喜不喜欢，既然到了长沙，还是尝尝比较好，不要留下遗憾~

五、吃遍长沙美食说说

1、来长沙必打卡奶茶—茶颜悦色，不管是它的包装还是其口感，都深受许多人的喜爱，虽然价格比其他的奶茶贵少许，但是，其口感真的是其他奶茶无法超越的，尤其是他们家的幽兰拿铁、抹茶葡提，其口感细腻、茶味清新，有一种喝完还想喝的感觉。

2、在浩瀚无边的银河里，有一颗闪亮的主寿星辰 长沙星；在中华神州的大地上，有一座迷人的山水洲城 长沙城。长沙，是一座闻名中外的历史文化名城。亚热带风悠悠吹来，滋润着长沙18万平方公里土地。岳麓山、沩山、大围山如天然屏障，环绕着热土潇湘；湘江、浏阳河、沩水似多情少女，投入了烟波浩淼的洞庭湖。长沙最为浪漫的地方应该要数岳麓山了,那里青山翠水,莺啼鸟歌,空气清新,身处山顶,一览全城,颇有诗性大发之豪情!长沙是我魂牵梦绕的地方。独自走在秋风中，来到湘江北面，橘子洲头。湘江的秋天真美，看那连绵起伏的群山，火红一片，那一层层的树林被大自然的秋风之手染成了诱人的红色，整个湘江都是碧绿的，路的那样深邃，绿的那样透彻。

3、夏季是吃口味虾的黄金时期，长沙口味虾其色泽洪亮，肉质鲜嫩，口味辣鲜香，搭配着一瓶冰镇啤酒，无疑是夏季傍晚的一道美食，也是长沙夏夜街边摊的一道金典小吃。

4、长沙真好。长沙人很好。我不太喜欢长沙，但我时不时会想念长沙，因为我在这里遇到了很多我喜欢的人。

5、路边摊卖的这个最好吃，来长沙不带几斤走怎么可以！？虽然全国各地都有麻花，尤其是那几大“风云麻花”，我们长沙的结麻花瞬间成了微尘，but,你一定要尝，保证你不会后悔！

6、火宫殿(坡子街总店)、四喜馄饨(司门口一店)、向群锅饺(坡子街店)、帅哥烧饼、新华楼(劳动中路店)、文记四合一老店(坡子街店)、杨裕兴(湖大店)都比较有特色收起

7、杨裕兴面馆是长沙的老面馆。面条全部采用手工擀制，面质优良、精细均匀，下锅不粘不稠，吃起来极有韧性。汤料也很独特，气香而不腻。“杨裕兴”的油码也是美味绝伦，酱汁、肉丝、酸辣、牛肉、杂酱是五种最常见也最受欢迎的油码。

8、龙脂猪血是湖南长沙地区特色传统小吃，俗呼之麻油猪血，书载以龙脂猪血最为出名。龙脂猪血，是指加工后的猪血特别嫩滑，有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料。制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油，味微辣而香脆，爽滑鲜嫩，十分可口。特别是在冬天，吃上一碗热气腾腾的猪血，能使周身暖和，五腑受用。猪血不宜与黄豆同吃。

9、从历史沿革看，最早可追溯到商朝末年太公望时期“别名：姜子牙”，中国饮食文化绵延3100多年，分为生食、熟食、药膳养生、自然烹饪、科学烹饪5个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

10、这个必吃中的必吃啊！如今臭豆腐已成功洗劫了全国各个大小街道，招来的骂声不少，但是依然阻挡不了它们霸占整个市场的趋势。谁说它不健康，姐吃了这么多年屁事都没有！必吃啊！

11、老街鱼嘴巴——属于长沙的老字号湘菜馆，位于坡子街火宫殿旁。店里的特色菜顾名思义自然就是鱼嘴巴，几乎每一桌都必点。招牌鱼嘴巴是先将鱼嘴巴下锅油炸，再放入汤料辣椒煮入味，一口咬下去又鲜又香又辣，根本停不下来。喜欢吃辣的朋友也可以拿汤泡米。寒冷的冬天来一锅鱼嘴巴，这种感觉真是无法言喻的棒！

12、东瓜山香肠的摊位不像别的一样都是有门店，它就在一个十字路口搭一个架子来炸串。

13、糖油粑粑：糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。在长沙，不管人的俊美丑恶、身份地位，也不管男女老少，凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人，都有吃糖油粑粑的美妙感受，都对那三毛钱一个的糖油粑粑有特殊感情。

14、湖南长沙美食小吃长沙米粉

15、这里的猪油拌粉绝对是东瓜山最好吃的！

16、大香肠，我初次来长沙也对这种食物是见怪不怪，不就是街边的大火腿吗，还卖直至尝过以后，是香肠，不是火腿...这种大香肠肉质很紧实，就有一种肯肉的感觉，被油炸过后抹上特制的香料，嗯！满足！在这里推荐几个还不错的门面，臭豆腐可以去黑色经典，大香肠就来文和友。

17、那句“欢迎大家，来到长沙”的话已经深入人心，多少人都在期待着长沙之行啊！但长沙的游客一直都很多，大家要去的话一定要避开节假日！

18、酱板鸭：酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种传统风味名吃。

19、这是一家主打汤和热卤的老店，每日客流量爆棚，几乎一开门店内就满座了。

20、说起长沙特色小吃除了一个臭豆腐其次便是糖油粑粑，走在长沙的大街小巷上，便能闻到糖油粑粑的甜味，其口感软糯，富有嚼劲，甜甜的，十分好吃，但是我们在吃糖油粑粑时，一定要趁热吃，凉了会变硬就不好吃了。