过年杀猪饭的句子(100句)

一、过年吃杀猪饭的说说

1、在云南吃杀猪饭是每年过年前的必备习俗，特别是在农村地区，年末常年在外的亲人朋友也都回来了，杀一头猪邀请亲朋好友来品尝，一起分享一年来丰收的喜悦，将家养最新鲜的猪肉跟亲朋好友分享，这是云南人最真挚朴实的联络感情的方式。

2、越少越少听说谁谁谁家过年杀猪了，现在农村养猪的都少了，会杀猪的人更少了。

3、“杀猪饭”是农村的一种习俗，但各个地方习俗不一。其实，过去并不叫“杀猪饭”，而叫“杀年猪”，因为过去穷，尤其是农村，平时很少有肉吃，只有每年年边将至时才杀一头猪，确保过年有肉吃。后来随着经济增长和农村生活水平的大幅度提高，“杀年猪”即便在农村也不再盛行，而“杀年猪”也就此演变为“杀猪饭”。

4、在2000平方米的展区设置30个展台，布置广丰及各县市区特色年货商品

5、怡美假日为大家准备的杀猪饭，除了具备以上彝家特色，最大的亮点莫过于生态猪。所谓的“生态”即具有以下的特点：一是放山猪，二是喂青饲料(菜叶、瓜果、野菜等)，三是喂洋芋、红薯、包谷等杂粮，猪肉味道极为纯正，是真正的绿色原生态食品。

6、请亲戚朋友吃杀猪饭的邀请函：

7、其次，让我更加清晰地认识了农村和城市两种截然不同的生活方式。说实话，虽然为了生活，不得不扎根城市，但我却更喜欢农村。每次回来，踩在泥土之上，呼吸着新鲜的空气，感受着淳朴的风土人情，每移一步，每望一眼，都是美景，且不快哉？

8、正吃饭呢亲爹咣当来一句“儿子，你节日好像过了”。我问啥节日，他回“11号，你不过节么？”一口老血刚到嗓子眼儿，当妈的迅速补了一刀，“你儿子下个月才过节，现在才十月份”

9、春节可以节日欢聚共享一段记忆

10、为什么现在越来越多的人怀念杀猪饭，其实怀念的并不是猪肉本身，而是每个人记忆中都存留的那一点“吃妈妈做的饭”的回忆，更是怀念在吃杀猪饭时那一大帮人其乐融融的情景……

11、杀猪菜：由猪肝，脊肉，腰花三部分构成，佐以一些中药调料。

12、六盘水的东西水城羊肉粉，水城烙锅都已经传到了贵阳，只有兰家牛肉粉这样的贵阳没有贵阳的牛肉粉也是花溪牛肉粉好一些水城地方上的杀猪饭有些还可以，还有德坞羊汤锅也不错收起

13、日子过得真快，转眼又到了腊肉飘香的季节。

14、一刀下去，就给人家开膛啦。。

15、没必要带那么好的装备，4B斧子一把加个8绿的，7级衣服一件，6级左右的鞋，6级左右的帽子，现在的传一般都有洁净！反正都是合击还是看必杀的！

16、老爸来短信了，猪已经杀好，就等我们回家过年咯，没想到这么快一年就过去了，对家的思念越来越真切。

17、山林薄雾掩映间，吃喝玩乐自得闲。

18、但不管怎么困难，母亲都会想尽一切办法让我们全家春节吃上可口的腊肉。

19、QQ交流群：455868510

20、资深活动策划师(1名)

二、过年杀猪饭的句子

1、在10个特色木屋内展示广丰区横山镇大量的民间小吃，有廿四都糖糕、廿四都清汤、上孚香粽、羊肉粉、烤饼等乡村美食，供游客品鉴。

2、3非洲猪瘟对生猪养殖有点影响，但是，如何做好生猪生产发展，满足广大消费者的生活需求，才是至关重要的。

3、猪血放净了就该吹了，杀猪人在猪腿上割一口子，用油亮的铁棍插进去，在猪满身胡乱捅过，然后，鼓肿了腮帮子往里吹气，一口一口让再瘦的猪也胖起来，四条腿扎煞着。

4、粗略刮过一道后，可改用液化气喷枪将猪皮烧至金黄，最后用钢丝球擦洗表皮，拔了毛的猪瞬间就变得干净了。

5、说起年饭，大家都不陌生。但说起杀猪饭，尤其是正版杀猪饭的菜式及源头，估计很多人不是十分清楚。

6、如今生活富裕了，杀年猪许多都已经成了回忆，又要过年了，祝大家新的一年红红火火、顺顺利利。

7、杀猪饭由头刀菜，杀猪菜，白色三王子，宫爆肉筋，老腊肉，猪脚煮青菜，六大特色系列组成。

8、来年多交几个家里养猪的朋友吧！

9、怀念小时候：小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪；小孩小孩你别馋，过了腊月就是年。

10、后边帮忙的人看准了抓起后腿放到事前预备好的矮桌子上。

11、最后，每回一次，都会走家串户，一路上全是认识的人，一个个操着家乡话，质朴地打着招呼，爷爷奶奶，叔叔婶婶，哥哥弟弟，姐姐妹妹……站着，蹲着，坐着，在家里，在路边，在地里，聊着家长里短，很放松，也很宁静，你不会有多余的心思去想那些令人烦心的琐事，且不悠哉？

12、高湾人们，自家养猪到过年的还多不？欢迎父老乡亲们评论自己的看法观点。

13、小厨房呢，就负责凉盘和蒸的和炸的，其实相比来说小厨房要做的更多，更麻烦！我一般去帮忙的话从来都不会进大厨房和小厨房，因为在厨房的人会特别的累，从早忙到晚！就连吃饭都是在别人吃完了之后才能吃！

14、如果是必须要去的饭局那么当然得去了，如果并不重要的话可以不去，如果是家人的聚餐希望你去，一餐饭看起来不怎么样，不过有时候会有意外的收获，或许没有但也有一些不同的收获，不要惯着自己缺点，天气不好也许会有不一样的感觉。生活是美好的。。

15、我请大家吃中餐，那时非常淳朴，不会点菜，就对饭店负责人说：“冷师傅好！各种菜肴来一份。”

16、杀猪的话那驴也是这么想的杀驴的话那猪也是这么想的所以怎么说都会中招就这个问题你先杀谁都不行未必。我左手杀猪，右手杀驴。把猪和

17、如果真遇到“杀猪盘”诈骗，不要慌，不贪财，不要泄漏自己秘密所在，不给诈骗留余地，保护好自己所有东西，使诈骗无法下手操作规程！

18、“杀猪饭”由“头刀菜”、“杀猪菜”、“白色三王子”、“宫爆肉筋”、“老腊肉”、“猪脚煮青菜”六大特色系列组成制作方法“头刀菜”由血旺子和新鲜豆腐佐以芫荽构成；“杀猪菜”由猪肝、脊肉、腰花三部分构成，佐以一些中药调料；“白色三王子”由三线肉、面肠、猪肚子三部分拼盘而成；“宫爆肉筋”选料必须是猪身上两条脊肉上的两条筋，油炸时需恰到火候，软爆时连锅都有选择；“老腊肉”菜的选料一是要一年以上的陈年百公斤重的猪肉；二是腊肉必须略带一公分的肥肉；三是腊肉必须在高温下簖熟；“猪脚煮青菜”中的青菜选料必须是用农家肥栽种，刚刚喷青吐绿的小青菜，猪脚必须剔去瘦肉部分

19、我老家汕头澄海。据我这边的习俗，过年杀猪饭倒没有，不过我们在一年里有个习俗叫赛大猪，每家每户都要杀一只猪，然后架起来，放在一个宗祠或者庙门前，选出最重的那一只。

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三、过年杀猪的搞笑说说句子

1、杀猪饭又称杀年猪，是云南年味的开端。在农村，临近过年时，杀年猪是每家每户的大事，辛辛苦苦劳作一年，大家都盼着一年到头的杀猪饭，亲朋好友聚在一起，男人宰猪，女人做饭，孩子们玩乐，热闹极了。

2、所以我一般都是做开酒添饭之类的，比较自由，只需要在吃饭的时候去就行了！而且别人也不会让我进大厨房小厨房，虽然我年纪够了，但是资格不够啊，一般能进厨房帮忙的都是一些三四十的人，而且都是一些在厨艺上很不错的大媳妇才可以！

3、不论是怎样的做法，家人好友们坐在一起把酒言欢，叙叙这一年来的开心事，其乐融融的聚在一起吃年饭，才是杀猪饭的意义所在！

4、去头卸脚，两片冒着淡淡的热气红白相间的猪肉，让大人小孩口里津液多了。回忆里，记得又一次，杀猪人走上前，拿起刀来割了一小块放到嘴里，香甜地嚼着，当时那个馋得我噎了好几口唾沫，最后人家看着我可怜巴巴的，也给我切了一小点，喂到了我的嘴里，嚼了嚼咽了下去，那味道至今都忘不了。哈哈哈。。。

5、参考资料：百度百科——杀猪饭

6、看看这猪，真心喂得好。。肥挤挤的。。。

7、活动为期两天，活动现场设置了中心舞台展演区、乡村年俗体验区、乡村美食品鉴区、乡村特产年货区、乡村旅游展示区和农耕文化展示区等六个活动专区。吃一碗杀猪饭、尝农家特色小吃、赏鉴年俗文化，游客不仅能欣赏到秀美的乡村，精彩的节目演出，购买到琳琅满目的特产年货，感受到浓浓的年味，还能切身体会到上饶实施乡村振兴战略以来，乡村更秀美，旅游产业更兴旺，农村老百姓安居乐业的新面貌。

8、首先，就这一顿杀猪饭吃了上百斤猪肉，煮的，炒的，烤的，炸的……各种吃法(当然，这是杀了三个，共一千多块肉的情况下，所以无关痛痒)。记得小时候杀一头猪一共才一百多斤，想吃肉的是有亲戚来家吃饭才会有，穷啊，没办法，别说吃肉，米饭都吃不上。

9、玉溪精神：敢闯敢试，敢为人先

10、开展舞龙、舞狮、启动仪式、民俗文化表演。

11、第杀猪饭跟办酒席差不多热闹，但又跟办酒席不同。因为办酒席一般会有很多菜品，而杀猪饭不一样，以猪肉为主，其它辅助一些蔬菜即可。肉是以煮的为主，而且管够。煮熟以后切成适当大小的块，这个很讲究，不能太厚也不能太薄，不能太大也不能太小，然后再弄一个蘸水，一群人围着一张桌子，蘸着吃，简直是人间美味，好吃极了！

12、鲜红的血像泉水一样，热气奔腾的顺着刀流了下来。每当看到这里，觉得也有些猪很聪明，但极少，有一年，有个人家的猪就是那样，当杀猪人钩住它，它就往前跑，一跑就脱钩。能抓到太阳落山呀，猪还没抓住呢，直把杀猪人累得摘了皮帽子，头顶上呼呼冒热气。万般无奈招呼来壮小伙围到一个拐角，才把那聪明的猪摁倒在地，就地准确的给了一刀，才算消停。

13、等把猪毛用热滚滚的热水退去后，几个人开始用铁钩钩住猪的后大腿，准备挂到一个比较高的地方，开始开膛取里面的心、肝、胃、大肠(也叫猪下水)。

14、亲情友情的汒聚与融合。平日里各自忙碌，这个时候，兄弟姐妹、至亲好友带上大包小包的礼物，满满的欢喜、浓浓的亲情在此相聚、互动、加深，并得以巩固。

15、神采奕奕神采飞扬洋洋得意乐悠悠乐滋滋喜洋洋笑嘻嘻笑眯眯笑呵呵喜笑颜开喜眉笑服喜在眉宇喜在心里大喜过望喜得流泪喜眉笑目喜颜悦色喜逐颜开欣喜若狂笑容可掬哄堂大笑开怀大笑笑逐颜开笑容可掬喜笑颜开欢声笑语眉开眼笑大喜过望大喜若狂回嗔作喜欢天喜地欢喜若狂

16、以前穷，过年才得杀一头猪，因此，年夜饭在云南就被老百姓习惯说的一个名词代替，叫“杀猪饭”，杀猪才能过年啊。正版的杀猪饭在哪里？这个问题应该这样来回答：如果从全国讲，正版的杀猪饭在云南；如果从云南讲，凡是杀猪过年的村村寨寨，都有正版的杀猪饭。其中，比较有名的有滇东北的宣威、滇西的保山一带和滇中的楚雄等，今天咱们就来说说彝家杀猪饭。

17、曾子的做法非常正确，第一兑现了诺言，维护了家长的威信，保住了孩子对家长的信任。第这是在以身作则教育孩子言而有信，对孩子良好品德的培养非常有益。第三他也教育了许诺人，不要随便许诺，一旦许诺不管付出什么代价一定要兑现。

18、上饶旅游乡村过大年(广丰)活动在广丰横山镇上孚梅溪度假村举行。此次“乡村过大年”活动，上饶市各县(市、区)旅发委均携当地特色旅游商品生产企业参加，各大景区积极参与其中，并推出了多项优惠措施及活动。

19、猪脚煮青菜：中的青菜选料必须是用农家肥栽种，刚刚喷青吐绿的小青菜，猪脚必须剔去瘦肉部分。

20、即使现在基本上不会自家动手杀猪了，和小时候相比少了些许年味，但是年前每家每户杀猪请客吃饭的传统却没有改变，这就是云南杀猪饭最值得珍藏的情怀。

四、关于杀过年猪的说说

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2、 越少越少听说谁谁谁家过年杀猪了,现在农村养猪的都少了,会杀猪的人更少了。

3、凡是在山庄消费的，KTV，机麻房一律免费。

4、春节是由岁首祭祀演变而来，上古时代人们以一年农事结束后在新一年开端的岁首，举行祭祀活动报祭天地众神、祖先的恩德，祈求丰年。

5、杀猪饭，团年饭，聚会聚餐，烤全羊，烤乳猪，凡是消费满500元返油费50元，满800元返100元油费，满1600元返200油费元。套餐每桌488元，根据菜品，也有588元，688元每桌的。

6、我听我奶奶说有一次一家人办酒席的时候，做饭的那个婆婆饭没煮熟，都是夹生的，又来不及再煮，所以那次来吃酒席的人好像都没吃饱！农村办酒席分大厨房和小厨房，大厨房做炖菜和肉菜，像炖鸡和肉炖笋子之类的！

7、吃杀猪饭，亲朋好友都会奔走相告、相约，欣喜若狂地赴约。这是一年中人品集中爆发之时，也是走亲访友，邻里邻外，相互款待和祝愿的时节，是各地辞旧迎新过大年最喜庆的习俗。

8、春节早已不只是汉族的节日，很多少数民族都是过春节的，但他们都有自己特别的过法。“56个民族现在几乎都在过春节，但不少又都融进了本民族的文化元素，进一步丰富了春节的文化内涵。

9、记得小时候像我家养的一头猪，太可气，喂得稍不及时，它就把圈门撞得山响，特别是在农忙的时候，人累得还吃不上饭呢，它把圈门撞坏了往外跑，母亲一边骂我一边和我满村去找。猪懒且笨。笨猪的笨表现在，当杀猪人提着屠刀走到它面前了，它还懒洋洋地躺着，小白眼翻翻，不在乎的样子。它的笨，笨得不知道杀身之祸已经来临。直到铁钩伸到眼前了它才猛然爬起来在猪圈里乱窜。

10、杀猪饭由头刀菜，杀猪菜，白色三王子，宫爆肉筋，老腊肉，猪脚煮青菜，六大特色系列组成。

11、小时候最开心的，莫过于过年了，杀猪那香喷喷的肉香味，是童年最值得期待的事情之一。

12、彝族喜欢用高山上的干蕨草烧肉，因为蕨草为吉物，也易燃而且味香。用蕨草将年猪的毛烧尽并烤黄猪皮后，再用炭灰和水涂抹刮净，这样的猪肉没有水气，鲜嫩而味美。

13、春节文化内涵传承中丰富

14、又是新的一年到，杀头肥猪嗷嗷叫，变成美味和佳肴，亲朋好友来报道，欢天喜地把肉炒，吃的喝的都最好，大家来到家里都逍遥

15、第就猪本身来讲有些特殊。它是自己喂养的，没有喂任何饲料，专门喂的玉米，而且基本都是一年左右的猪，不老也不嫩，刚刚好。所以，它的肉比较新鲜嫩，好吃，肥瘦匀称，而且肉味极浓，还不会感觉到腻，这种肉如果用炒的话是不会炒出水来的，而且还能炒出油来。

16、想不到时隔多年，又看到了杀猪过年的喜庆，怀念。

17、一顿“杀猪饭”吃得热热闹闹，但热闹过后，也感概颇多。

18、令人动容的乡音背后，隐藏着的是中国人对家乡亲人的眷恋。李启邪说，春节前的普洱寨子里，不论哪家杀年猪、做杀猪饭，远近的乡邻都会过来“搭把手”。杀猪人口中碎碎念着“毛衣换布衣，不是坑害你，本是生来人吃呢……”紧接着便是“白刀子进红刀子出”，一阵酣畅淋漓的“忙活”！

19、看人家杀猪师傅的眼神，就知道人家是专业的。

20、小时候，家里很困难，尤其在那物质匮乏的年代，能够吃上腊肉是一件很奢侈的事。

五、今天来朋友家吃杀猪饭说说

1、彝族人过年，家家户户都要宰杀过年猪，一般不兴杀其他的牲畜。而过年猪的选择是有讲究的，如不带任何残疾和缺陷，不用老母猪，不要尾巴短小，总之要形象完美无缺，没有其他异兆。

2、我们这边早、中、晚都吃饭,早上煮饭时,将排骨或瘦肉放饭面。中午与晚上都有鱼汤或鸡汤,蒸鸡或排骨,油菜心。月嫂煮得很清淡,但是好吃。

3、如今自家都很少杀猪，吃的都是市场上买的，很少会碰到吃杀猪菜的盛会了。

4、 又快过年了,不知道家里还有没有杀猪,今年的猪肉价格这么高,是不是就吃不到家乡的味道了呢?

5、腊肉必须在高温下簖熟。

6、同时，是为即将到来的年夜饭献出最好最珍贵的食材，预示着春节即将来临，也是为在新的一年里能每天吃到自家腌制的火腿。

7、“宣威杀猪饭”，是云南地方的一种风俗。也许刚听到“杀猪饭”这个名字的时候你会感到一股杀气，但细细一品，它又充满了浓浓的乡土气息，它把宣威名菜的特色——火腿刻画得很深刻，同时，也饱含了一种热情好客的淳朴感情。在腊月的时候要杀年猪，每家杀猪的时候，都请邻居和亲朋好友来吃猪肉，即吃杀猪饭，亲朋好友欢聚一堂、其乐融融、庆祝一年的丰收。杀猪饭反映了云南人民热情而淳朴的性格，充满了浓浓的乡土气息。

8、”云南省社科院研究员杨福泉认为，春节蕴含的慎终追远等文化内涵应该不断传承丰富，随着时代的变化也该与时俱进，过“环境友好型春节”。

9、这个季节，老伴都会提前准备好过年的腊肉。今年也不离外，刚进腊月，老伴就着手准备腌制腊肉了。

10、又快过年了，不知道家里还有没有杀猪，今年的猪肉价格这么高，是不是就吃不到家乡的味道了呢？

11、1猪肉是我们的主要肉食，鸡鸭鱼肉只是辅助肉食。

12、白色三王子：由三线肉，面肠，猪肚子三部分拼盘而成。

13、杀猪不杀魂，你走魂依存；

14、白刀子进红刀子出，一头肥猪就被搞定了，大盆里放入盐巴和适量水再接入热气腾腾的猪血，静置两小时后，传说中的“头刀菜”就可以下锅了。

15、去男朋友家吃杀猪饭觉得要带点东西可以带些烟和酒或者是其他的保健品都是可以的如果你和他们家很熟悉了也可以不用带相信他他父母都不是很介意的

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17、 家里好多年没有养猪了,今年老爸从别家买了一头猪,重现红红火火杀猪年。

18、 过年了,杀猪过年了,腊肉挂起来,饺子包起来,好日子火起来!

19、下猪头、开膛破肚、取内脏，主刀师傅手法娴熟，手起刀落，很快年猪就被分割完毕，新鲜的猪肉还冒着热气，为寒冷的冬日增添了一丝暖气。

20、答：十元钱，丰盛菜肴一大桌。