香精型号(香精型号不一样有区别吗)

香精型号32121

净油（Absolute）调合（Blend）

香精是赋予化妆品以一定香气的原料，它是制造过程中的关键原料之一。香精选用得当，不仅受消费者的喜爱,而且还能掩盖产品介质中某些不良气味。香精是由多种香料调配混合而成,且带有一定类型的香气,即香型。化妆品在加香时，除了选择合适的香型外,还要考虑到所选用的香精对产品质量及使用效果有无影响[1]。因此不同制品对加香要求不同。

天然香料是一种香料的混合物，代表了该种动植物的香气，可以直接用于加香产品中，但由于受到品种、产地、生产季节等的影响，天然动植物香料产量比较少，不能满足市场的需求。天然动植物香料一般价格都较贵，如果直接用于加香产品中，成本高，市场难以接受；再之芳香植物在加工处理过程中部分芳香成分被破坏或损失，在香气上与原来的芳香植物相比有一定损伤。所以通常天然香料不直接用于加香产品。

人工合成的合成香料，品种多，产量大，成本低，弥补了天然香料的不足，增大了芳香物质的来源，但合成香料是单体香料，其香气比较单一，不能直接用于加香产品中。

为了要能具有某种天然动植物的香气或香型，必须要经过调香过程，才能使之达到或接近某种天然动植物的香气或香型，用于加香的产品中。调香就是将数种乃至数十种香料，按照一定的比例调和成具有某种香气或香型和一定用途的调和香料的过程，这种调和香料称为香精。

(1)按香精的用途分

图1香精分类

香精按用途可分为日用香精、食用香精和其他用途香精三大类，如图1所示。

(2)按香精的香型分

香精按香型可分为花香型、非花香型、果香型、酒用香型、烟用香型和食品用香型六大类。

①花香型。花香型香精又可分为玫瑰、茉莉、晚香玉、铃兰、玉兰、丁香、水仙、葵花、橙花、栀子、风信子、金合欢、薰衣草、刺槐花、香竹石、桂花、紫罗兰、菊花、依兰等香型。

②非花香型。非花香型香精包括檀香、木香、粉香、麝香、幻想型、各种果香型、各种酒香型及咖啡、奶油、香草、薄菏、杏仁等食品香型等。

③果香型。大多果香型香精是模仿果实的香气调配而成的。如苹果、橘子、葡萄、草莓、香蕉、樱桃、柠檬、梨等。这类香精大多用于食品、洁齿用品中。

④酒用香型。常用的酒用香型香精有清香型、浓香型、酱香型、米香型、朗姆酒香、杜松酒香、白兰地酒香、威士忌酒香等。

⑤烟用香型香精。常用的烟用香型香精有可可香、桃香、蜜香、朗姆香、薄荷香、乌尼拉香型、南味克香型、山茶花型等。

⑥食品用香型。在饮料中最常用的是果香型。在糖果、糕点中常用薄荷香、杏仁香、胡桃香、香草香、可可香、咖啡香、奶油香、奶油太妃香、焦糖香等。在方便面中则多用肉香型、海鲜香型等。

(3)按形态分

香精按形态可分为液体香精和粉末香精两大类。液体香精又可分为水溶性香精、油溶性香精和乳化香精三种。

①水溶性香精。水溶性香精是指将天然香料、合成香料调合而成的香基用乙醇或乙醇水溶液溶解而成，有时也加甘油、丙二醇等其他溶剂。水溶性香精主要用于软饮料、冰制食品和酒类。

②油溶性香精。油溶性香精是将天然香料和合成香料溶解在油性溶剂中或者直接用天然香料和合成香料调配而成的。

常用的油性溶剂分为两类：一类是天然油脂，如花生油、菜籽油、橄榄油等：另一类是有机溶剂，常用的有苯甲醇、三乙酸甘油酯等。

以植物油为溶剂配制的油溶性香精主要用于食品中。有机溶剂和香料之间互溶而配制成的油溶性香精一般用于各种化妆品中。

③乳化香精。在乳化香精中，少量的香料在表面活性剂和稳定剂作用下与大量的主要成分，形成乳液类香精。通过乳化可以抑制香料的挥发，大量用水而不用乙醇或其他溶剂，可以降低成本，因此乳化香精的应用发展很快。

乳化香精中起乳化作用的表面活性剂有单硬脂酸甘油酯、大豆磷脂、山梨醇酐脂肪酸酯、聚氧乙烯木糖醇酐硬脂酸酯等。另外，果胶、明胶、***树胶、琼脂、淀粉、海藻酸钠、酪蛋白酸钠、羧甲基纤维素钠等在乳化香精中，可起乳化稳定剂和增稠剂的作用。

乳化香精主要用在糕点、糖果、巧克力、果汁、冰淇淋和奶制品等食品中。在发乳、发膏、粉蜜等化妆品中也经常使用。

④粉末香精。粉末香精可分为固体香料磨碎混合制成的粉末香精、粉末状担体吸收香基制成的粉末香精和由赋形剂包裹而形成的微胶囊粉末香精三种类型。

粉末香精广泛用于糕点、固体饮料、固体汤料、快餐食品、休闲食品、香粉、香袋中。

香精型号VF

烧烤配料主要是用来烧烤肉串，鸡翅，猪排，牛排，烤鸡，烤鸭，和蔬菜等产品。烧烤配料主要是有很多种天然香辛料经多种工艺精细加工而成，加工成的烧烤配料可以是大型的食品加工企业或广大家庭进行操作。不论是食品加工企业，还是个人，拿到这类腌料以后可以依照工艺将自己想要加工的肉类或蔬菜进行腌制，腌制完以后就能够直接在烤箱、烤炉、或直接使用炭火进行烧烤，烤出来以后风味独特，肉质鲜美，可以根据自己的喜好选择不同的风味。现在大家如果吃烧烤的话大部份都是直接在肉上面撒上1些孜然啊，辣椒啊，胡椒啊等粉末，味道单1。烧烤配料的出现可以解决大家的这个问题，腌好以后直接烤制，固然如果感觉辣味或咸味不足的话，在烧烤的时候还可以撒上1些辣椒粉，这样会使味道更加丰富，口感更好。

香精型号不一样有区别吗

关于什么型号的香精最能吸引蜜蜂的问题，蜂部落认为多数花香味道的香精都对蜜蜂有吸引力，但是从养蜂的角度来说，还是不建议采用香精诱蜂。

什么情况下可以使用香精？

在我们养蜂的过程中也有使用香精的时候，最常见的时候就是在合群的时候，为了让两个蜂群的群味相同，往往可以采用香精来喷洒两个蜂群，让两个蜂群消除敌意，完成蜂群的合并。但是这种香精并不是随便用的，而是采用食用香精，对于工业用途的香精，蜂部落不建议使用。

使用香精诱蜂好不好？

从诱蜂的原理来说，蜂部落认为采用香精诱蜂是可行的，但是要注意香精保留的气味时间长短，如果香精保留的气味时间短，很快挥发掉，这样对蜜蜂的吸引力只是短暂的，如果我们是需要长期诱蜂，短期的气味就失去了诱蜂的意义，不然蜂蜜就比较好，但是蜂蜜容易被蜜蜂吃掉，最后没有味道，采用香精也需要注意这个问题。

最好的诱蜂材料

最好的诱蜂材料历来就是蜂蜡，因为蜂蜡中含有花粉以及蜂蜜，香味比较独特，有的蜂友质疑蜂蜡中还含有蜜蜂的信息素，对蜜蜂吸引力比较强，而且在中蜂蜡与意蜂蜡之间还有差别。关于这点蜂部落没有确切的证据，毕竟蜂蜡经过了加工，说蜂蜡上存在信息素是真实的，但是具体这个信息素能保留的时间是多久，蜂蜡的加工是不是会导致这种信息素消失，这点并没确切的证明。可以肯定的是，中蜂蜡和意蜂蜡同样都对蜜蜂有吸引力。

采用蜂蜡诱蜂已经有一定的历史，而且效果好，蜂蜡不会被蜜蜂吃掉，花香味是蜜蜂自己采集的，符合蜜蜂需求的味道，就目前来说，蜂部落认为这是最好的诱蜂材料。

香精香型分类

写在前面： 

化妆品注册人、备案人、受托生产企业应当建立并执行原料进货查验记录制度。进货查验记录应当真实、完整，保证可追溯，保存期限不得少于产品使用期限届满后1年；产品使用期限不足1年的，记录保存期限不得少于2年。

违法典型案例

违法事实：

2022年4月28日，执法人员对当事人的生产场所进行检查，发现当事人原料仓存放有超过保质期化妆品原料“香精”共8个型号，现场检查该厂的台账记录，没有上述原料的记录资料。

经查明：未发现当事人有使用上述超过保质期的化妆品原料生产化妆品的行为，但当事人的原材料《盘点表》未记录上述超过保质期原料的库存记录情况，未建立并执行原料进货查验记录制度。

处罚结果：

当事人的上述行为违反了《化妆品监督管理条例》第三十一条“化妆品注册人、备案人、受托生产企业应当建立并执行原料以及直接接触化妆品的包装材料进货查验记录制度、产品销售记录制度。进货查验记录和产品销售记录应当真实、完整，保证可追溯，保存期限不得少于产品使用期限届满后1年；产品使用期限不足1年的，记录保存期限不得少于2年”的规定。

依据《化妆品监督管理条例》第六十二条“有下列情形之一的，由负责*品监督管理的部门责令改正，给予警告，并处1万元以上3万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，并处3万元以上5万元以下罚款，对违法单位的法定代表人或者主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处1万元以上3万元以下罚款：（二）未依照本条例规定建立并执行进货查验记录制度、产品销售记录制度”的规定予以处罚，本*决定对当事人责令建立并执行进货查验记录制度，处以下处罚：

1、警告；

2、并处20000元罚款。