想吃云南小锅米线的说说(100句)

一、吃云南米线的心情说说

1、更值得一提的是(哈尼梯田红米线)：

2、跟肥羊过桥米线吃法差不多，不过牛肉跟米线更配哦，不用怕肉不熟，汤底表层的天然油脂会帮助锁温，所以足以把肉肉烫的差不多。每一碟里有厚厚的三片牛肉，而且看到牛肉的纹理了吗，肥瘦相间的上好牛肉片，艳丽的色泽也透着新鲜。

3、大家一定会爱上这个披着官方账号的美食家

4、现在我们来回头看一下刚才的三幅米线图。

5、周六11：00—22：30

6、架子上的东西都是老板的私藏品，以后都可以卖的哦，茶饼、绣花鞋、扇子、砂壶，每一个都想带回家。等米线之余在店里转转，假装一个误闯入云南的游客也不错啊！

7、过桥米线是一道在云南等地方比较流行的美食，过桥米线主要是一种以猪肉、猪骨加工炖至而成的一道高汤，受到了越来越多人的喜爱，也逐渐流传开了，现在好多地方都有过桥米线的店铺了。过桥米线深受很多人的喜爱，不仅因为其美味鲜香，爽口不油腻等等特色，还有就是这是一道具有营养价值的美食，过桥米线中含有丰富的蛋白质、钙等等营养物质。

8、这是2021年的最后一期推送啦，感谢大家一年以来的陪伴，在这里提前祝大家新年快乐！

9、从火车站到大理古城，要绕大半个大理，看着烟波浩渺的洱海、俊秀的苍山，那些“文字”忍不住翻腾成思绪，他深深地喜欢上了大理。在古城逛着，用眼睛捕捉风情，逛累了他向街边的一家陶艺店老板讨口水喝，老板让他坐下休息，健谈的他和老板很聊得来，便决定住上一阵子。

10、+石屏北门豆腐/建水西门豆腐2选1

11、云南的菜市场里，米线和萝卜青菜一样常见。竹编的大簸箕里装着长长长长的米线，和老板讲好了要多少，抓住一捆蹬断装进塑料袋。再买两把豆芽，酸菜和肉末，提回家放进砂锅里慢慢煮着，撒上佐料和猪油，今天的晚饭小锅米线就做好啦。

12、究竟是一家什么样的店？

13、门票：已含行程中景点首道大门票，无自理门票

14、豆花上调味的汁水有点点辣，也是用5种辣椒制成哒。

15、两份主打米线的配菜如下

16、快跟海爷来云品尝一下～

17、为把性价比更优质的旅游行程推荐给大家，旅行社孙经理以游客身份参团，全程体验比较总结，精选了优质的产品推荐给我亲爱的游客！

18、和暖暖心的服务、树洞似的手帐和拍立得

19、美中不足的是这个米线里面加的豆芽好像都是生的。我甚至觉得连过水都没有过过，就直接放进来来，奇腥难忍……第一次吃的时候分分钟让我想到之前昆明那个金马碧鸡街坊吃的让我终生难忘的——鱼！腥！草！(诚心建议不是西南地区的孩子你就别试这个鱼腥草了，真的，为什么叫鱼腥草，因为这个草的腥味胜过生鱼啊！)

20、木质筷子长度30cm，避免了享用米线时被烫伤，细节满分。

二、想吃云南小锅米线的说说

1、⊙船游洱海，风花雪月尽在眼前

2、今天晚上住凯莱温泉大酒店(5星)室外有温泉，带房卡免费泡温泉，每个房间都有大阳台，温泉水直接引进室内，配备大澡盆，不爱出去可以在自己房间泡到天亮....惬意

3、除了米线正宗外，店里还有供食客留言的温暖手帐，跟谁一起来吃饭、今天的心情如何、米线好不好吃，口味怎样，像一个树洞似的都可以写下来。

4、他祖籍安徽，作为中国烹饪泰斗、国家级烹饪大师、中国烹饪协会副会长高炳义大师的徒弟，他本可以去更高星级的酒店或者餐厅工作，却因自己对云南的热爱、骨子里对风花雪月的向往，选择留在云南，研究滇菜。他创建了云烹米线研究院，希望为食客呈现地道的云南味道。

5、丨不只有米线丨不只有过瘾丨

6、这张是中大众志堂的酸辣肥牛米线。这米线虽然名字叫酸辣肥牛，有酸菜有辣椒有肥牛，但我觉得名字叫甜辣肥牛米线更确切点。那个酸菜是甜的……我觉得非常诡异，吃第一口的时候心想香港的酸菜都是糖罐子里泡的么？！但是因为这个肥牛挺像大陆的肥牛片，我觉得还挺好的。米线也不错，粗细和滑嫩程度我都很喜欢，吃在嘴里会乱跑的那种哈哈。第一次吃了之后印象不太好，痛下决心下次再也不点这个酸辣肥牛，但是下一次去的时候我又排队去买这个酸辣肥牛了。

7、我们从青岛乘坐东方航空的航班赴昆明(空姐太丑，没照)青岛机场航站楼内的拍照，不能近距离拍个大灰机，咖啡，果汁一样一杯！飞机座位比较宽敞的地方式第一排和紧急出口，第一排航空公司一般不安排，柜台取票时可以要求到紧急出口处(60岁以上和儿童不安排)，卫生间在飞机尾部，可按需所取。现在安检对充电宝要求升级(必须随身携带，每人限一块，容量不超1万，标识清晰)

8、过桥米线是云南第一名小吃，据说已经有一百多年的历史了。 好吃的过桥米线材料就是：香喷喷的鸡汤、绿油油的韭菜、油光光的火腿肠、水滑滑的肉片、红彤彤的西红柿。想知道云南过桥米线的做法吗？它的做法是：先把肉放进熟了的鸡汤里，搅拌几下，再放进西红柿和韭菜，最后再放米线。大家可能会问：为什么要按这种顺序放呢？因为肉片最不容易煮熟，蔬菜煮熟的时间要比肉的时间短一些，米线本来就是熟的，当然最后放了。所以它的味道异常鲜美清香，真可以用食谱上的色香味聚全形容。 过桥米线由三部分组成：第一部分是鸡汤，第二部分是肉和蔬菜，第三部分自然就是米线了。鸡汤虽然不冒烟，看着也不像很烫，但它其实有80多度的高温。

9、一般这种情况肯定是当地的一些过桥米线的话,它的原材料的话,吃起来比较放心而且,吃的味道也比较正宗收起

10、书生有位贤惠的妻子，每天做好饭，踩踏着石头小径，穿过小桥不辞辛苦地给丈夫送饭。但是，让她大伤脑筋的是，虽然她不嫌麻烦也不嫌路途遥远，但是每次送到，饭就凉了，丈夫从没吃过一顿热乎乎的饭菜，尤其是冬天的时候，送到就没有热气了。菜凉了，书生自然食欲不佳，吃得不多，再加上日日苦读，一时间竟然消瘦了不少。

11、不急不急，来块萝卜，挑起来吹吹米线。冷静一下，战斗才刚刚开始……

12、因为你是猪肠和血旺的组合，加上辣子……很重口味，有木有？

13、周日11：00—22：00

14、到达入住宾馆，标准挂牌五星级酒店(不是准哦)，导游还说今晚是住的最不好的(感觉已经很不错了啊)，说后面几天住的只能越来越好

15、咩有几个秘密怎么敢在Robson街上混呐

16、最后一晚上住在花之城酒店，档次嘛，不叨叨，看图说话！

17、除了汤有讲究，米线也都是从云南运来的，所以这一碗米线可还是跨越了整个太平洋了。传统的云南米线在将大米碾磨后加入一定比例的红薯粉、土豆粉放入机器中挤压成型的。

18、午餐，40元的标准，还不错，当地著名的特色：汽锅鸡、烤乳扇都有，白族的地盘，白族特色餐，口味和菜品都还不错滴

19、那是我见过最豪华的米线，和平日里见到的一锅乱炖的米线不同，云南过桥米线要先上一盘配菜，包括各种切得非常薄的鸡胸肉、里脊、火腿、鱿鱼，还有鲜笋片、杏鲍菇、鹌鹑蛋，以及韭菜豆芽和切成丝的豆腐皮。但值得一提的是，鹌鹑蛋和肉片都是生的。这时，服务员会端上一碗滚烫的鸡汤，需要食客自己把这些配料放进鸡汤里，然后鹌鹑蛋和肉片便会肉眼可见地迅速在鸡汤里被煮熟。最后上来一碗米线，将米线和蔬菜下到汤里，再辅以各色小菜和一小盅汽锅鸡，一碗热气腾腾的米线就可以吃啦~

20、昆明(第1晚)：绿洲大酒店、南亚豪生大酒店，阳光酒店，中心假日酒店，铭春花园酒店，西南宾馆，擎天新悦酒店云检怡美假日酒店(国家检察官学院云南分院),香江酒店

三、描述米线好吃的说说

1、这个是“谭仔三哥”家的米线。我听房东太太说，香港遍地都是的“谭仔三哥米线”和“谭仔云南米线”其实原本是一家米线，兄弟两开的。后来可能这个谭仔三哥和谭仔大哥闹矛盾了，于是兄弟分裂反目成仇，大哥继续开自己的“谭仔云南米线”，然后三哥毅然决然地分家出来开自己的“谭仔三哥米线”。

2、当高汤端上桌后，依旧维持100°C左右的温度，确保食材被烫熟的同时能保留住营养成分。

3、留言说说你最喜欢的云南美食

4、请点击上面蓝色文字关注云南爱玩客

5、最昆明的米线：豆花米线

6、很久没有吃到散发着大米香味的米线了，只有用优质大米制作，再用传统烹饪的工艺流程才能做出这种香滑饱满，细腻芬芳的米线。

7、味道就不再赘述了，因为无论菜品怎么换，味道始终是一样的。

8、刚倒入锅中的那几秒剧烈翻腾，肉香味马上在高温中四散，闻这个味道就知道是鲜爽浓郁的好汤！

9、过桥米线，依放入的肉不同，还可分鸡过桥、羊过桥、猪过桥、鸭过桥、鳝鱼过桥、兔过桥……总之，你想要什么过桥，都可以有……云南的米线就这么“任性”。

10、值得你称赞不绝，还想再去一次的云南旅游品牌！

11、过桥米线由四部分组成：一是汤料，二是佐料，三是主料，四是主食。其中最可说的莫属主料，荤有薄片猪肉牛肉、鸡脯肉片、鹌鹑蛋、云腿，素有韭菜、豆腐丝、豌豆尖、玉兰片、笋和木耳松耳。

12、过桥米线属云南的最正宗，而在云南，红河产的过桥米线胜过其余，在红河，最正宗的出自于蒙自南湖。米线历史悠久，早在600多年前就已存在。传说，在明末清初时，云南有位用功的杨姓书生，为了静下心来诵读圣贤书，离开家搬到南湖中心小岛上的一个书斋里。日日读书，期待着有朝一日能高中状元，一展胸中的宏图壮志。

13、米线是云南的一张名片。云南人长期在外，回家第一件事必是先过米线瘾。无论走到哪里，相隔多少年，惦记的永远是家乡的味道。

14、你好怀孕期间偶尔吃一次米线也是可以的但是不要经常去吃,米线里面含的胶量很大,吃多了不利于胎儿发育收起

15、正宗的云南过桥米线和豆面汤圆

16、传说蒙自城南湖旧时风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位秀才在此攻读，其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜。

17、用来拌米线的这勺糖醋汁也是秘密哦，据说里面光糖就有6种，醋至少也是5种以上。所以豆花米线整体的口感微微的酸甜。

18、所有的配料分碟而放，按顺序先下蛋，再放肉，其次是蔬菜，最后放主食，即用水略烫过的米线。

19、晚上出去吃个小吃，云南最著名的小吃莫属：云南的过桥米线，一定是蒙自的哦(蒙自过桥米线)，30元/人就是最好的，昆明小吃比较多的地点：金马碧鸡坊

20、导游：昆明导游全程陪同，丽江当地导游服务(第一天及最后一天专业接机组工作人员接送机)

四、一碗米线的说说

1、个旧火车站的烧烤闻名天下，最有名的就是这个小肉串啦。肉串穿在牙签上小巧可爱，肥瘦相间，烤的直冒油，肥肉入口即化，瘦肉香嫩可口，一口一串好不惬意。

2、游览结束后，乘车返回丽江市区，参观丽江康体特产螺旋藻配送中心。参观结束后，前往游览世界文化遗产，国家5A级景区(丽江古城)，感受多元文化的融合与热闹非凡的小镇文化，游客可自行品尝街头的美味小吃。游览特别赠送斥巨资打造的大型生命赞礼歌舞表演《丽江千古情》。观赏结束后，入住酒店。含早中餐住丽江

3、因为住的离沙田近，而沙田仅有一家“谭仔三哥米线”，所以我每次都去为三哥贡献营业额，大哥就不管不顾了。

4、小仙儿在这碗红米里，就吃到了最接近阳光的味道！晶莹剔透有筋骨，一碗红线延绵长。

5、这道过桥米线是店里的招牌，在云南，米线有酸浆和干浆两种制法，酸浆是大米发酵后制成的米线，由于受气候条件约束，酸浆米线离滇就变质，因此将大米碾压制成的干浆米线成为了云南人一解乡愁的寄托，两者口味上差距并不大，干浆米线米香味浓，口感爽滑弹牙。

6、本文系编辑团队原创试吃，拍摄并记录当天感受，仅供参考使用！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。

7、云南人最常吃的米线：小锅米线

8、现在这个呢是中大联合书院食堂的龙虾丸米线。该米线的特点就是清淡，清淡到我感觉连味精都懒得放了。你起码加点味精啊还能提个鲜，这个就像是开水泡了一张紫菜然后放两个龙虾丸加上三片包心菜就结束了。不过我仍然觉得米线吃起来很鲜滑，吃起来很清爽。

9、“好名字！”妻子听了这番话，心中也是一暖，付出总不是白费的，日后对书生起居饮食更是上心。而发奋的书生也没有辜负妻子，一举考中状元，幸福的生活就此来临。

10、后来，高浩东和女孩盘算北上学厨，女孩非常支持他，两人相约等高浩东学成归来。他再次出发踏上了北上的火车，去了北京学厨，得到许多名厨指点，3年后终大成。后有缘拜师于鲁菜烹饪大师高炳义。可是真到学成归来时，陶艺店早已搬迁，在那个通信不便的年代，很难再找到这个女孩，这段感情留下了一个浪漫的休止符。

11、不仅很好的保留了食材的营养成分，同时也保证了鸡肉的原汁原味。让鲜美的口感在嫩肉与靓汤之间穿梭，清淡绵长，每一口都能感到扑面而来的新鲜！

12、店里地方不大却很宽敞，光线澄净透亮，如同上午九点的阳光，温暖地唤醒每一个角落。

13、最后一定要多喝几杯免费的酸角汁，用云南酸角和蜂蜜柠檬一同熬煮而成，滋味酸甜，更重要的是酸角有很丰富的维生素，现在饮用能够清热解暑，生津止渴，消食化积。

14、作为一个米线星人，我对吃米线有着长久且热烈的兴趣。最早的吃米线历史要追溯到高中时期。在扬中的三年，我基本上每天晚上都要去食堂吃香菇炖鸡米线，而且乐此不疲。我个人认为，在吃的方面，我就是一个长情且不挑剔的人，吃了一样好吃的之后就会一而再，再而三而久的盯着某一样东西吃。譬如吃了整整三年的高中食堂香菇炖鸡米线。

15、当小仙儿激动地无从下嘴时，沸腾的汤底已经做好了融合的准备，各色新鲜食材可一一投放！当然啦，这里的顺序非常讲究：

16、为数不多的用水里游的东东作帽子的米线，那必须是拥有抚仙湖的玉溪做的鳝鱼米线最有名。

17、中山南一路788号B2层

18、而且如果下一次再去众志堂吃饭，我还是会买这个的哈哈。

19、对于一个一边熬夜，一边涂眼霜，前半生浪荡，后半生煲汤的中年养生少女来说，我希望每天都是四季如春的好天气，沐浴着南国的阳光，索溜着温柔的鲜汤，小火慢炖着不老的时光。

20、■宴遇丽江腊排骨气锅米线■

五、形容云南米线好吃的句子

1、(如：米线+凉凉+139********)

2、传统米线当属状元米线啦，除了配汤、米线、配菜外，还有四小碟海带结、虾、鱿鱼卷、炸酥肉。明天考试的同学提前一天来吃啦，讨个好彩头。

3、鲜味和酸味两者你来我往，薄荷、菊花则成为香味担当，米线被高汤烫得热热的，又韧又弹，与牙齿不停互动，再把高汤喝完才算过瘾。

4、“云烹米线研究院”米线的“特别”与创始人高浩东同云南的第一次“浪漫”邂逅有关。

5、最混搭的米线：稀豆粉米线

6、精彩留言有助于提高中奖率哦

7、今天来盘点一下自从踏上香港的土地后我前前后后吃过的各种米线。

8、游览石林景区，抽烟的亲，到这都有亲切感，感叹大自然的鬼斧神工，阿诗玛和阿黑哥的爱情故事，源远流长

9、丽江酒店享用早餐后，乘车前往冰川博物馆，国家5A级景区(玉龙雪山)(游览时间300分钟；含用餐及排队时间)蓝月谷电瓶车60元/人自理，它是纳西族保护神“三朵”的化身，它是凄美的殉情天堂。横亘数十里的玉龙十三峰因为有了神灵、自然与人魂的存在，展现强烈的空灵之美，尽显大气。乘坐亚洲最高索道(冰川大索道)登临雪峰，饱览姿态万千的雪域风光；感受一览众山小的凌云壮志。游览结束后，观赏大型原生态演出《印象.丽江》。

10、哦对，说一下香港的牛肉。一般在大陆吃米线的时候，里面加的牛肉都是肥牛，就是片成薄薄的近乎透明的一片片的洒在米线汤里，味道吃起来也很香。但是香港加的牛肉真的就是牛肉啊，厚厚的一大片，嚼起来的感觉也是要努点力才能咬碎。实在成这样我也是感动。但我不是很喜欢这种厚牛肉片的味道，感觉太腥了。

11、⊙五星级酒店+五星温泉酒店

12、这次慢慢吃啦，一勺里面先布置好配料和米线，浸下去来口汤，一勺接一勺……

13、到达丽江，晚餐是三文鱼火锅，60元/人的标准，丽江三文鱼，是雪山泉水的高原彩虹鳟鱼，配上其他火锅配菜，和海鲜火锅截然不同

14、荤素搭配，营养均衡。肉片切片极薄，纹理清晰；素菜颜色丰富，新鲜青翠。

15、两分钟后，第一碗没了。

16、网红蛋糕品鉴会，从520甜到六一！

17、单房差、各类个人自愿消费

18、酸萝卜免费吃！米线免费加！近期最火的就是这款(正宗云南带皮小黄牛米线)了。

19、昆明段(第5晚)：花之城豪生连锁大酒店

20、熟土鸡块猪里脊土鸡脯肉宣威火腿鱿鱼香酥鱼片