阳澄湖大闸蟹型号(阳澄湖大闸蟹型号什么意思)

阳澄湖大闸蟹型号代表什么

在合肥市售卖阳澄湖大闸蟹的品牌商家有很多，经过苏州阳澄湖大闸蟹行业协会认证的汪敏昌品牌专卖店，卖的阳澄湖大闸蟹才最正宗。选择品牌的时候要注意几点：一般选择有品牌历史的，全国直营连锁的，经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的，售后服务有拿猛保障的，而且口碑良好的。正宗的阳澄湖大闸蟹有四大特点：一是青背、困扒二是白肚、三是黄毛、四是金爪。其次就是蒸熟后，我们看到盘底是金黄色的蟹油。开盖后，蟹黄呈金黄色带红，中间冒油，是真蟹。大家挑选大闸蟹的时候需要注意。想要买阳澄湖大闸蟹，可以选择蟹公馆。蟹公馆创立于2009年，是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、3·15诚信品牌、质量信得过企业。蟹公馆拥有大面积的专业大闸蟹养殖基地，并与蟹农直接签约，正本溯源，为消费者提供“买得放心，吃得安心，送得舒心”的品质大闸蟹。蟹公馆是销售阳澄湖大闸蟹的全国直营连锁品牌，其总部养殖基地位于江苏苏州，运营中心设于上海宝山，并且在北京、上海、广州、天津、成都、济南、长沙、武汉、重庆、西安、杭州、合肥、郑州、沈阳等核心城市设有十几家销售直营分店。【点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格】合肥蟹公馆旗舰店地址位于安徽省合肥市庐阳区南国花园东门颍上路D段B5商铺蟹公馆大闸蟹（合家福超市正对面），欢迎大家前来选购！

阳澄湖大闸蟹型号对照表

阳澄湖大闸蟹正式开捕！

来源/中国商报、现代快报

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阳澄湖大闸蟹型号什么意思5888

阳澄湖大闸蟹的上市规格为：特级雄蟹≥200g，雌蟹≥150g；一级雄蟹≥150g，雌蟹≥125g；二级雄蟹≥125g，雌蟹≥100g，低于上述规格的不能使用阳澄湖大闸蟹专用名称和专用标识，且销售者在销售时应当明示等级。是这些规格吗？要是还不清楚你就去阳澄湖蟹王商城看看

阳澄湖大闸蟹型号价格表

阳澄湖大闸蟹品种是中华绒螯蟹。所以并无其它品种。

所谓市面上的"380型、580型、780型、980型、1180型"等型号，只是商家促销的一种手段。“380型”即买这个要花费人民币380元。不同的型号是不同的价钱，每种型号各对应相应的价钱。所以并无型号区分。

阳澄湖大闸蟹是特指在苏州阳澄湖生长的大闸蟹，其蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

扩展资料：

阳澄湖大闸蟹真伪辨别五大方法：

1、饱满度（用捏的方法）：阳澄湖大闸蟹和其他螃蟹区别在于肉质饱满度，可采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满，若不饱满时，捏上去则会有空洞感。阳澄湖大闸蟹小腿饱满感很强。

2、青背（用烧的方法）：大闸蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显红色。这是阳澄湖水区大闸蟹的特色，而其他湖区的螃蟹泥土色重，烧熟后为灰中带有红色。

3、白肚（用刷的方法）：大闸蟹肚皮呈白色，白得有光泽，但不是纯白，因为受湖中水渍原因，应略带点水渍黄，不同于其他湖区螃蟹肚呈灰色，采用刷子轻轻刷的壳的话，可以刷下略微水渍色附着于壳体的脏污。

4、金爪（放光滑玻璃或者地砖上试验）：大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感强、强劲有力；放在光滑的玻璃板或者地砖上能撑起，爬行自如。其他湖区蟹爪单薄无力，爪尖上没有明显的金黄色。

5、黄毛（采用挤压鳌毛的方法）：蟹螯上的绒毛密而软，毛须清爽，显黄色。其他湖区蟹毛带浓重泥土色，不清洁。此方法需特别注意安全，容易被夹到手指。

参考资料：

百度百科-阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹型号有几种

展开全部958指的是958元蟹卷一般分为几只公几只母如果你是阳澄湖苏谢阁蟹卷指的是9585只公4.0两5只母3.0两你认真看下你蟹卷上面有没有写

阳澄湖大闸蟹型号2188和18888区别

继2.5母蟹3.0母蟹平台已经下架，3.5两母蟹本周结束也要下架了！

现在公蟹正是状态最好的时间段，

3.5公蟹 4.0公蟹 4.5公蟹等，正是一年中蟹膏状态最好的时节

本周末吃蟹，基本是入门级食客们，对大闸蟹最后的念想了。。。

最好的公蟹时节，最后的母蟹时节，最大的蟹王蟹后

阳澄湖大闸蟹的收尾阶段

后面的阳澄湖蟹就越来越少，越来越大，也越来越贵了

懂大闸蟹的老饕们继续嗨！

不舍得花钱吃蟹王的，不影响咱们继续了解蟹王和特大湖蟹的知识：

这样的五两的母蟹和七两的公蟹，

是蟹农们作为母本，送来让朱总他们收购的，

状态必须是最好的，才会到朱总这里来。（朱总何许人，见此文尾）

一只回收的价格就至少500元，

作为育苗中心，一是靠技术，一是要有资金实力的。

这样的蟹王蟹后，他们今年要收购母蟹10000只，公蟹4000只。

这个月月底要送去南通继续养殖到2月份，

才开始母蟹公蟹进行4比1的比例交配，产出蟹苗。

产出后，这些高价回收来的蟹王蟹后就直接废弃掉了，

所以没有资金实力，是做不了育苗基地一号的。

所以，市面流通销售的特大规格的阳澄湖大闸蟹，其实状态都不是好的，

在朱总他们这里才能接触到最好的大蟹。

买正宗的阳澄湖大闸蟹，特别是大规格的，朱总这里买一定错不了

说明一下选项里的蟹王：

阳澄湖湖里的蟹王，肯定会放生的。

大规格的蟹王蟹后，只有在塘蟹的生产中才会有。

湖蟹 基本没有这种规格的。生产的环境和方式决定的！

阳澄湖大闸蟹收尾！

但是，熟醉蟹，刚刚开始。。。

1：很特别的一个吃法，很多很多食客完全不知道

2：很有调调的一个吃法，高端大气上档次

3：很方便的一个吃法，收到开盒即食

4：重要的是很灵活的一个吃法：吃不完冰箱保鲜5天左右

5：很有灵感的一个吃法，一个人4-5只，完全不会觉得腻

6：很重要的是：不用担心可能有死蟹，不用担心有售后

7：更重要的是：这个品，可以一只到春节

目前平台上架的熟醉蟹，是大家常见的2.5两母蟹的商品蟹规格

包装也是采用的乐扣乐扣密封盒，每盒是八只装

再科普一下，关于蟹王蟹后

蟹王，指的是6两以上的公蟹

蟹后，指的是5两以上的母蟹

蟹王蟹后，仅仅只有可能是塘蟹生产过程中才会有的规格

湖蟹，基本是没有这种规格的。

湖里的水深，常年在1.8米左右，水体上下的温差大，底层水温低。

湖区围网方式生产的大闸蟹，基本是年度只有四次脱壳过程，很难很难有第五次脱壳的机会。

朱总他们偶遇到湖区湖蟹的大规格的蟹王蟹后，肯定是会放回湖里去的！

它们来自于这片湖，这片湖才是它们的归属

冬日的阳光☀️，有些暖，小风吹起来，有些凉~

一只5两的母蟹，气呼呼的吐着泡泡，还在玩耍

最好的归宿～入锅！会是谁家的锅呢？

阳澄湖大闸蟹型号1888

阳澄湖大闸蟹品种是中华绒螯蟹。所以并无其它品种。所谓市面上的"380型、580型、780型、980型、1180型"等型号，只是商家促销的一种手段。“380型”即买这个要花费人民币380元。不同的型号是不同的价钱，每种型号各对应相应的价钱。所以并无型号区分。阳澄湖大闸蟹是特指在苏州阳澄湖生长的大闸蟹，其蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。扩展资料：阳澄湖大闸蟹真伪辨别五大方法：1、饱满度（用捏的方法）：阳澄湖大闸蟹和其他螃蟹区别在于肉质饱满度，可采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满，若不饱满时，捏上去则会有空洞感。阳澄湖大闸蟹小腿饱满感很强。2、青背（用烧的方法）：大闸蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显红色。这是阳澄湖水区大闸蟹的特色，而其他湖区的螃蟹泥土色重，烧熟后为灰中带有红色。3、白肚（用刷的方法）：大闸蟹肚皮呈白色，白得有光泽，但不是纯白，因为受湖中水渍原因，应略带点水渍黄，不同于其成令轴判难调烟延权他湖区螃蟹肚呈灰色，采用刷子轻轻刷的壳的话，可以刷下略微水渍色附着于壳体的脏污。4、金爪（放光滑玻璃陆模或者地砖上试验）：大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感强、强劲有力；放在光滑的玻璃板或者地砖上能撑起，爬行自如。其他湖区蟹爪单薄森悉哪无力，爪尖上没有明显的金黄色。5、黄毛（采用挤压鳌毛的方法）：蟹螯上的绒毛密而软，毛须清爽，显黄色。其他湖区蟹毛带浓重泥土色，不清洁。此此码方法需特别注意安全，容易被夹到手指。参考资料：百度百科-阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹型号价格

以下是蟹状元大闸蟹礼盒/大闸蟹礼卡规格型号：

三对装精品型阳澄湖大闸蟹分别有：388型/628型/798型/1278型/1888型/2488型（公蟹3、0两至5、5两；母蟹2、0至40两）；

四对装豪华型阳澄湖大闸蟹分别有：498型/728型/998型/1698型/2398型/3188型/3988型（公蟹3、0两至6、0两；母蟹2、0至4、5两）；

五对装至尊型阳澄湖大闸蟹分别有：598型/888型/1198型/1998型/2698型/3698型/4698型（公蟹3、0两至6、0两；母蟹2、0至4、5两）；

有需要购买大闸蟹的话，可以关注下蟹状元，全国140+直营门店，大品牌有保障，还有20多种大闸蟹礼卡规格供消费者挑选。【点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格】

蟹状元一直坚持“严格选品，严选产地，严控品质”的三严标准。

除了正宗大闸蟹，还有旗下年货品牌“状元年”，状元年甄选盐池滩羊、延边黄牛、舟山海鲜、特色腊味等多类全国区域特色农产品，集成多款农产品礼包、预制菜等春节好礼，打造全新春节团圆礼概念，旨在为更多消费者提供最具年味的特色农产品。

蟹状元始终以状元品质服务每一个家庭，参与团聚，见证团圆。我们坚信，有状元年的地方，就有合家欢聚的温暖。